2,500円以上4,000円未満 天領（てんりょう）「純米」料理酒
一昨日の晩は岐阜県の天領酒造株式会社さんが醸す、天領（てんりょう）「純米」料理酒をいただきました。精米歩合85%と言うお酒で、少し前なら純米とは呼べなかった代物です。飲んでも美味しい料理酒をとのことで開発されたそうです。 人肌に燗していただ...
2,500円以上4,000円未満
2,500円以上4,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 房島屋（ぼうじまや）「純米吟醸」おりがらみ生
昨晩は岐阜県の所酒造合資会社さんが醸す、房島屋（ぼうじまや）「純米吟醸」おりがらみ生をいただきました。このお酒は幣サイトの中部地方地酒特集で房島屋を取り上げた時にご協力いただいた、※「酒のさいとう」さんにいただいたものです。感謝♪ 開栓は２...
2,500円以上4,000円未満 花盛（はなざかり）「純米吟醸」しずく無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の花盛酒造株式会社さんが醸す、花盛（はなざかり）「純米吟醸」しずく無濾過生原酒をいただきました。 上立ち香は、どお？と語りかけてくるように心地よい果実香。含むと明確な甘さを感じるので賛否の意見が分かれるところですが、飲み進んでい...
2,500円以上4,000円未満 天領（てんりょう）「大吟醸」天領古酒
昨晩は岐阜県の天領酒造株式会社さんが醸す、天領（てんりょう）「大吟醸」天領古酒をいただきました。 上立ち香は熟成酒のイメージより新酒のように思われるほど華やかですが、嫌味なほどではありません。含むと甘味が幅のある旨みと共に心地よく広がります...
2,500円以上4,000円未満 風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」アキツホ無濾過生原酒
昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」しぼり華アキツホ無濾過生原酒をいただきました。自分がいつもお世話になっている、酒のきまたさんで新規に扱うようになったので早速購入しました。 上立ち香はほんのりとと言...
2,500円以上4,000円未満 鷹勇（たかいさみ）「特別純米」
昨晩は鳥取県の大谷酒造株式会社さんが醸す、鷹勇（たかいさみ）「特別純米」をいただきました。由紀の酒-日本酒談義-の※「日本酒人気投票3,000円まで」で飛露喜に次ぐ第二位にランクされており、以前より気になっていたお酒です。 上立ち香はほのか...
2,500円以上4,000円未満 旭興（きょくこう）「特別純米」無濾過生原酒袋搾り中取り生もと
昨晩は栃木県の渡辺酒造株式会社さんが醸す、旭興（きょくこう）「特別純米」無濾過生原酒袋搾り中取り生もとをいただきました。このお酒は由紀の酒掲示板にも遊びに来ていただいているハンドルネームＨＯＲＯＹＯＩさんに頂いたお酒です。ＨＯＲＯＹＯＩさん...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「特別純米」生詰
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「特別純米」生詰をいただきました。昨年の特別純米無濾過生原酒とはラベルも一新されて、ややベージュがかった地にあずき色の文字です。 上立ち香はほとんど感じられないほど穏やかです。含...
2,500円以上4,000円未満 孝の司（こうのつかさ）「純米吟醸」袋取り
昨晩は愛知県の合資会社柴田酒造場さんが醸す、孝の司（こうのつかさ）「純米吟醸」袋取り生原酒をいただきました。 上立ち香は、ま?るく漂いほんのりバナナのようにも感じる香り。含むと生原酒を忘れさせてくれそうな落ち着いた綺麗な味わいで、奥の方から...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「純米吟醸」山田錦
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「純米吟醸」山田錦をいただきました。 上立ち香は華やかで心地よくフルーティーに香ります。含むと綺麗な造りを思わせるだけでなく、喉の奥のほうからやさしい酸味がバランスをとりつつ穏や...
2,500円以上4,000円未満 達磨正宗（だるままさむね）「本醸造」三年古酒
昨晩は岐阜県の合資会社白木恒助商店さんが醸す、達磨正宗（だるままさむね）「本醸造」三年古酒をいただきました。 上立ち香は常温熟成独特の紹興酒のように香ばしく、含むと甘味、酸味が味の複雑さを出しているよう。人肌くらいに燗していただくとバランス...
2,500円以上4,000円未満 瀧自慢（たきじまん）「純米吟醸」袋吊りしずく酒
昨晩は三重県の瀧自慢酒造株式会社さんが醸す、瀧自慢（たきじまん）「純米吟醸」袋吊りしずく酒をいただきました。 上立ち香は穏やかな旨みのような感じで、すぅーっと抜けていきます。含むと、ややしっかり目の酸味が心地よく旨みの広がりを演出しているよ...
2,500円以上4,000円未満 喜楽長（きらくちょう）「純米大吟醸」夢銀河
昨晩は滋賀県の喜多酒造株式会社さんが醸す、喜楽長（きらくちょう）「純米大吟醸」夢銀河をいただきました。 上立ち香はふんわりと心地よく、今からはじまる銀河小旅行のプロローグとして迎えてくれます。含むとその序章から想像できる米の旨みが広がり、甘...
2,500円以上4,000円未満 星自慢（ほしじまん）「特別純米」無濾過原酒
昨晩は福島県の喜多の華酒造場さんが醸す、星自慢（ほしじまん）「特別純米」無濾過原酒をいただきました。このお酒は楽酒之会という大衆向けのお酒をブラインドで鑑定する会で、高い支持を集め一位となったお酒です。ハンドルネーム楽酒之会臨時小使いさんに...
2,500円以上4,000円未満 花垣（はながき）「純米」米しずく生もと亀の尾
昨晩は福井県の有限会社南部酒造場さんが醸す、花垣（はながき）「純米」米しずく生もと亀の尾無濾過生原酒をいただきました。実は購入直後（一週間前）に開栓していたのですが、生原酒らしさが際立っていてシパシパした炭酸の感じが、強烈な酸味と相まってバ...
2,500円以上4,000円未満 小夜衣（さよごろも）「純米吟醸」小夜衣の詩
昨晩は静岡県の森本酒造合資会社さんが醸す、小夜衣（さよごろも）「純米吟醸」小夜衣の詩をいただきました。このお酒は由紀の酒-日本酒談義-の常連さんでハンドルＭＡＳＡさんにいただいたものです。感謝♪ 上立ち香はほんのりと香る程度。含むとややしっ...
2,500円以上4,000円未満 綾菊（あやぎく）「特別純米」五年古酒
ほとんど毎晩日本酒を飲んでいるのですが、最近特にお腹が目立ってきたような・・・夏に向けてダイエットをしなくては！と思うのですが、飲むとすぐに寝てしまうので体重管理としては最悪の生活パターンです。。。 昨晩は香川県の綾菊酒造株式会社さんが醸す...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「吟醸」赤ラベル
昨晩は愛知県の萬乗醸造株式会社さんか醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「吟醸」赤ラベルをいただきました。 上立ち香は心地よく華やかに香ります。含むと穏やかな含み香が、旨み酸味と絶妙なバランスを保ち、中盤から後半にかけてもじんわりとした...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」件の山田
昨晩は愛知県の萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」件の山田をいただきました。山田錦で醸した純米吟醸をお求め安くとのコンセプトだそうで、税込み三千円以内で購入できます。 上立ち香はひっそりとほのかーに香ります。含...
2,500円以上4,000円未満 國香（こっこう）「純米吟醸」田園浪漫
昨晩は静岡県の國香酒造株式会社さんが醸す、國香（こっこう）「純米吟醸」田園浪漫をいただきました。今まで飲んだ國香のお酒とは一線を画するお酒でした。 上立ち香は、微妙に感じる程度で、含むとしっかりとした旨みとコクがドバっと押し寄せてきます。老...
2,500円以上4,000円未満 十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」出羽燦々
昨晩は山形県の高木酒造株式会社さんが醸す、十四代（じゅうよんだい）「純米吟醸」出羽燦々をいただきました。 上立ち香は心地よく甘味があるかのように鼻腔の奥をくすぐります。含むと生酒らしいフレッシュさが甘味とバランスをとりつつもピチピチと元気さ...
2,500円以上4,000円未満 鳳凰美田（ほうおうびでん）「純米吟醸」無濾過かすみ生
昨晩は栃木県の小林酒造株式会社さんが醸す、鳳凰美田（ほうおうびでん）「純米吟醸」無濾過かすみ生をいただきました。名前はもう少し長く、しぼりたて新酒仕込み弐號斗瓶取りと続きます。 上立ち香はしっかり果実のようでリンゴを思わせるように香ります。...
2,500円以上4,000円未満 國香（こっこう）「吟醸」雅のしずく
昨晩は由紀の酒でいつもお世話になっている森の石松さんからいただいた、静岡県の國香酒造株式会社さんが醸す、國香（こっこう）「吟醸」雅のしずくをいただきました。 上立ち香は果実のように爽やかな甘味があり華やかです。含むと香りから想像できるような...
2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」をいただきました。このお酒は随分前に、吟醸酒でも燗して美味しいことを教えてくれました。お燗といっても人肌までですが、昨晩も燗をしていただきました。甘味がほんのり増して美...
2,500円以上4,000円未満 亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米」ひとごこち生原酒無濾過中取り
昨晩は埼玉県の清水酒造株式会社さんが醸す、亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米」ひとごこち生原酒無濾過中取りをいただきました。このお酒は由紀の酒掲示板にも遊びに来ていただいている楽酒之会臨時小使いさんに、「ちょっと早いけど誕生日プレゼントです...
2,500円以上4,000円未満 孝の司（こうのつかさ）「純米」雄町生原酒
昨晩は愛知県の合資会社柴田酒造場さんが醸す、孝の司（こうのつかさ）「純米」雄町生原酒をいただきました。 上立ち香はほのかで明確でないものの、心地よく香ります。含むと、新酒らしいフレッシュな口当たりの中にも、どこか甘みを感じるお酒で旨いっす。...
2,500円以上4,000円未満 花垣（はながき）「本醸造」山廃仕込
昨晩は、由紀の酒に集まる皆さんで、チャットをしながらの飲み会でした。オフ会ならぬ、オン会！いや?酒が進む進む♪。飲んだお酒は、福井県の有限会社南部酒造場さんが醸す、花垣（はながき）「本醸造」山廃仕込みです。 上立ち香はほんのりこっくりと麹様...
2,500円以上4,000円未満 歓びの泉（よろこびのいずみ）「純米大吟醸」朝日
昨晩は岡山県の中田酒造有限会社さんが醸す、歓びの泉（よろこびのいずみ）「純米大吟醸」朝日をいただきました。 先日は開栓直後でしたので、今回のほうがやや落ち着きを見せているように感じましたが、しぼりたて本生ですので爽やかでビッカビカの元気が出...
2,500円以上4,000円未満 惣邑（そうむら）「純米吟醸」無濾過生原酒
昨晩は山形県の長沼合名会社さんが醸す、惣邑（そうむら）「純米吟醸」無濾過生原酒をいただきました。このお酒は酒サイト「酒ナビ」さんの懸賞で頂いたものです。感謝。 上立ち香は心地よくラムネのように香ります。含むと、いや～旨い！。無濾過生原酒らし...