由紀の酒YouTubeチャンネル、配信中。チャンネル登録してね。

2,000円以上2,500円未満

2,000円以上2,500円未満

楯野川(たてのかわ)「純米大吟醸」清流H29BY

山形県の楯の川酒造株式会社さんが醸す、楯野川(たてのかわ)「純米大吟醸」清流H29BYを飲んだ感想。これはSONYのレンズSEL24105Gだ!。広角端では広めの自然な視野角ながら、素晴らしい全体の描写。そしてぐぐっとズームすると見えてくる、遠方の美味しいところ。端っこまで綺麗♪。
2,000円以上2,500円未満

裏・雅山流(うら・がさんりゅう)「本醸造」香華H29BY

山形県の有限会社新藤酒造店さんが醸す、裏・雅山流(うら・がさんりゅう)「本醸造」香華H29BY低温仕込無濾過生詰を飲んだ感想。な、何と言う圧力のなさ!。澄み切った綺麗な味わいは、何の抵抗感もなく喉を流れていきます。この低圧力感、これは真空管だ!。ぽっと灯ったあかりも、なんとも柔らかい。
2,000円以上2,500円未満

W(ダブリュー)「純米大吟醸」赤磐雄町無濾過生原酒

岐阜県の有限会社渡辺酒造店さんが醸す、W(ダブリュー)「純米大吟醸」赤磐雄町無濾過生原酒を飲んだ感想。この穏やかな時の流れはまるで砂時計。3分と言う時間は想像していたよりはやく、ラスト5秒のなくなり方は秀逸。
2,000円以上2,500円未満

白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒

岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒を飲んだ感想。多めに含みゴクリと飲み込む。まるでつるっとうどんを飲み込んでいるような滑り。そしてうどんよりわかりやすい穀物様の旨味。
2,000円以上2,500円未満

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟生酒28BY

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟生酒28BYを飲んだ感想。この抵抗なく喉を通る感覚!、これは昔から欲しくてついに見つけて購入したスペースワープだ。緩急をつけて転がる鉄球。若干アクロバティックな部分もあるが、うまく衝撃を吸収し柔らかく滑る。ずっと見ていられそうです。
2,000円以上2,500円未満

風の森(かぜのもり)「純米」秋津穂しぼり華

 昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森(かぜのもり)「純米」秋津穂しぼり華をいただきました。笊籬(いかき)採り2種、しぼり華2種の4本を同時購入することができましたので、順に紹介していくシリーズ第二弾です。  四合...
2,000円以上2,500円未満

越乃寒梅(こしのかんばい)「普通酒」亀田郷大江山産

 昨晩は新潟県の石本酒造株式会社さんが醸す、越乃寒梅(こしのかんばい)「普通酒」亀田郷大江山産をいただきました。  大江山村は市町村合併前の石本酒造さんの住所で、このお酒はこの地でとれた五百万石のみで醸されています。  これ...
2,000円以上2,500円未満

鬼作左(おにさくざ)「純米」山田錦ひやおろし

 昨晩は福井県の久保田酒造合資会社さんが醸す、鬼作左(おにさくざ)「純米」山田錦ひやおろしをいただきました。この商品は父の友人がお土産に買ってきてくれたものです。感謝♪。  鬼作左(おにさくざ)についてはラベルや箱書きにありま...
2,000円以上2,500円未満

澤屋まつもと(さわやまつもと)「純米」守破離(しゅはり)

京都府の松本酒造株式会社さんが醸す、澤屋まつもと(さわやまつもと)「純米」守破離(しゅはり)を飲んだ感想。少し冷めたところで残りの全てをあおる。ん?、なんという旨さ。燗冷ましには賛否両論あるとは思いますが、上がりすぎたときのイメージがあったためか、心に残る旨さ。
2,000円以上2,500円未満

黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口をいただきました。  ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第十弾です。居酒屋さんでは吟醸垂れ口、通称「ぎんたれ」(...
2,000円以上2,500円未満

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BY

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BYをいただきました。  昨年も1月5日に※1・寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒、5月8日には※2.寫楽(しゃらく)「純...
2,000円以上2,500円未満

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BY2本目

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BYを飲んだ感想。なるほど~、桐谷美玲さんが和服着てたたずんでいる♪。なんともしっとりとした優雅な時を感じさせてくれます。
2,000円以上2,500円未満

英君(えいくん)山廃「純米」石橋を叩いて渡る

 昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君(えいくん)山廃「純米」石橋を叩いて渡るをいただきました。  実は今飲んでいるのはすでに二本目です。お燗用にゆるゆると飲めるお酒を…と言うことで買ってきたのですが、ブログを書く前...
2,000円以上2,500円未満

黒龍(こくりゅう)「吟醸」いっちょらい

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「吟醸」いっちょらいをいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第三弾です。  リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒...
2,000円以上2,500円未満

黒龍(こくりゅう)「吟醸」吟十八号2015

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「吟醸」吟十八号2015をいただきました。2015年4月よりラインナップが一新されましたので、何とか入手し順に紹介していきます。  今回のリニューアルの特色とし...
2,000円以上2,500円未満

夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BY

長野県の株式会社小野酒蔵店さんが醸す、夜明け前(よあけまえ)「特別本醸造」辰の吟なまざけ26BYを飲んだ感想。この透明感!、これは桐谷美玲さんだ。やや線が細すぎて、少し頼りない?。そこがまたいいんではないでしょうか。お酒の好みとしてはね♪。
2,000円以上2,500円未満

寫楽(しゃらく)「純米」純愛仕込一回火入

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米」純愛仕込一回火入をいただきました。今年の1月に紹介した※1・寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒の火入れバージョンです。※2・SAKE COMPETITIO...
2,000円以上2,500円未満

月桂冠(げっけいかん)「大吟醸」PREMIUM DAIGINJO生酒

 昨晩は京都府の月桂冠株式会社さんが醸す、月桂冠(げっけいかん)「大吟醸」PREMIUM DAIGINJO生酒をいただきました。このお酒は酒ゃビックさんのオリジナル商品のようです。  上立ち香は非常に穏やかで明確でないものの、...
2,000円以上2,500円未満

楯野川(たてのかわ)「純米大吟醸」清流

 昨晩は山形県の楯の川酒造株式会社さんが醸す、楯野川(たてのかわ)「純米大吟醸」清流をいただきました。  22BYよりアルコール添加を止め、全量純米大吟醸となっております。本醸造の時も抜群のコストパフォーマンスだった清流ですが...
2,000円以上2,500円未満

紀土-KID-(きっど)「純米吟醸」

和歌山県の平和酒造株式会社さんが醸す、紀土-KID-(きっど)「純米吟醸」を飲んだ感想。安定感、安心感をそのままに、またシャープな印象までそのままに、すっきりと飲めます。何が変わったって?・・・温度が変わった。。。いや、そうじゃなくて。。。でも、なーんかほっとするんですよねー。
2,000円以上2,500円未満

豊盃(ほうはい)「普通酒」ん新酒

 昨晩は青森県の三浦酒造株式会社さんが醸す、豊盃(ほうはい)「普通酒」ん新酒をいただきました。  以前飲んだ時はその美味しさと価格に驚きながらも、同時に飲んだお酒が香り高かったため、どうしても印象が薄くなってしまいました。今回...
2,000円以上2,500円未満

豊盃(ほうはい)「普通酒」雪燈籠(ゆきどうろう)活性にごり酒

 昨晩は青森県の三浦酒造株式会社さんが醸す、豊盃(ほうはい)「普通酒」雪燈籠(ゆきどうろう)活性にごり酒をいただきました。弘前四大祭りの一つに数えられる弘前城雪燈籠祭りにちなんで名づけられたそうです。行ってみたいっすね~、もちろん蔵...
2,000円以上2,500円未満

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒をいただきました。昨年の10月に紹介した※1「なごしざけ」は昨年の※2「由紀の酒 Best of the year 2014」となっていますので、今...
2,000円以上2,500円未満

九頭龍(くずりゅう)「純米」

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、九頭龍(くずりゅう)「純米」をいただきました。裏ラベルには・・・ 福井県産の五百万石を丁寧に仕込み、米本来の風味を引き出しつつすっきりとした味わいに仕上げました。燗良し、冷やして良し。合わせ...
2,000円以上2,500円未満

松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰

 昨晩は京都府の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰をいただきました。このお酒は叔父がお歳暮で貰ったお酒だけど飲まないから・・・と持ってきてくれました。責任もって飲ませていただきます。  上立ち香は...
2,000円以上2,500円未満

米宗(こめそう)「純米」

 昨晩は愛知県の青木酒造株式会社さんが醸す、米宗(こめそう)「純米」をいただきました。このお酒は先日の愛知の地酒を楽しむ会のお土産として頂いたものです。  上立ち香は、穏やかながらコックリと旨そうに香ります。含むと・・・え?。...
2,000円以上2,500円未満

松竹梅(しょうちくばい)白壁蔵「スパークリング清酒」澪

 先日飲んだお酒の紹介です。兵庫県の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅(しょうちくばい)白壁蔵「スパークリング清酒」澪をいただきました。  地元のお祭りの時に、何か食べるものは・・・って言うと、焼きそば、たこ焼き・・・これではタ...
2,000円以上2,500円未満

南部美人(なんぶびじん)「吟醸」しぼりたて生原酒25BY

 我が家は南部美人ワールド第二弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「吟醸」しぼりたて生原酒25BYをいただきました。今までいろいろな南部美人を堪能してきましたが、吟醸と言う位置づけのお酒は実は...
2,000円以上2,500円未満

銀嶺月山(ぎんれいがっさん)「純米」生詰寒おろし

 昨晩は山形県の月山酒造株式会社さんが醸す、銀嶺月山(ぎんれいがっさん)「純米」生詰寒おろしをいただきました。  このお酒は日本酒の定期購入サービスを手がけるKURANDさんから、無料モニターとして頂いたものです。自分で選んで...
2,000円以上2,500円未満

十四代(じゅうよんだい)「特別本醸造」本丸24BY

 昨晩は山形県の高木酒造株式会社さんが醸す、十四代(じゅうよんだい)「特別本醸造」本丸生詰 秘伝玉返しをいただきました。  フルネットさんの「地酒人気銘柄ランキング」の本と1升瓶5本のセット販売です。5本というのも、このランキ...