2,500円以上4,000円未満悦凱陣（よろこびがいじん）「純米吟醸」興
昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣（よろこびがいじん）「純米吟醸」興をいただきました。 上立ち香は非常におとなしく明確ではない。あえて表現すればきゅうり？。含むと凱陣にイメージしていた酸味が期待通りに押し寄せてくる。そして辛...
香川県
2,500円以上4,000円未満
4,000円以上6,000円未満悦凱陣（よろこびがいじん）「純米吟醸」赤磐雄町無濾過生
昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣（よろこびがいじん）「純米吟醸」赤磐雄町無濾過生仕込第二十一号をいただきました。 上立ち香は香りというより「におい」。しかし確実に癖になるにおいで、いかにも旨そうな米っぽいにおいがします。含...
10,000円以上悦凱陣（よろこびがいじん）「純米大吟醸」燕石（えんせき）
昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣（よろこびがいじん）「純米大吟醸」燕石（えんせき）をいただきました。 色は透明感のある緑黄色。上立ち香はほんのりバニラの様に香ります。含むと幾分華やかなマスカットとも思える果実香が綺麗な酒質...
2,500円以上4,000円未満綾菊（あやぎく）「特別純米」五年古酒
ほとんど毎晩日本酒を飲んでいるのですが、最近特にお腹が目立ってきたような・・・夏に向けてダイエットをしなくては！と思うのですが、飲むとすぐに寝てしまうので体重管理としては最悪の生活パターンです。。。 昨晩は香川県の綾菊酒造株式会社さんが醸...