飛猿（とびさる）

　昨晩は愛知県の内藤醸造株式会社さんが醸す、飛猿（とびさる）「大吟醸」をいただきました。ラベルに惹かれての購入ですが、愛知の酒であったのも要因の一つ。内藤醸造さんのお酒としては木曽三川以来なので、随分久しぶりです。 　上立ち香はしっか...