4月29日(土)14:00~由紀の酒オンライン日本酒会開催!詳細はtwitterを見てね

瑞冠(ずいかん)

2,500円以上4,000円未満

瑞冠(ずいかん)「純米大吟醸」いい風 雄町米

 昨晩は広島県の山岡酒造株式会社さんが醸す、瑞冠(ずいかん)「純米大吟醸」いい風雄町米をいただきました。このお酒につかわれている酒米は広島雄町で、改良雄町です。改良雄町とは在来種の「雄町」から選抜した「比婆雄町」を母、「近畿33号」を父...