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天狗舞(てんぐまい)

2,500円以上4,000円未満

天狗舞(てんぐまい)「純米」吟仕込白山菊酒

昨晩は石川県の株式会社車多酒造さんが醸す、天狗舞(てんぐまい)「純米」吟仕込白山菊酒をいただきました。  上立ち香は、比較的華やかでラムネを思わせると言うか芳香族感。開栓したての雰囲気バリバリなので、少し空気に触れてからの方が香りも落ち着く...
10,000円以上

天狗舞(てんぐまい)「純米大吟醸」山廃生

昨晩は石川県の株式会社車多酒造さんが醸す、天狗舞(てんぐまい)「純米大吟醸」山廃生酒をいただきました。  上立ち香は、穏やかにメロンともラムネとも感じられるよう。含むと、タオル地を摘んでは盛り上げ、摘んでは盛り上げしたかのような感触(キャッ...
10,000円以上

天狗舞(てんぐまい)「大吟醸」中三郎

昨晩は石川県の株式会社車多酒造さんが醸す、天狗舞(てんぐまい)「大吟醸」中三郎生酒をいただきました。  上立ち香は、なんとも優しく甘く香り、やや芳香族にも振れる。  含むと、甘味を基調としながらも、酸味、辛味、に微妙な苦味渋味、の順序で全て...