神の井(かみのい)一覧

神の井(かみのい)「純米大吟醸」寒久の酒

 昨晩は愛知県の神の井酒造株式会社さんが醸す、神の井(かみのい)「純米大吟醸」寒久の酒をいただきました。ラベルには寒九の酒の由来ということで、こう書かれていました。 古くから 水 の一番良い時期は 年の始め頃 寒に入って九日目と言い伝え...