2,500円以上4,000円未満白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たて生 岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たて生を飲んだ感想。白いイメージもあってか?、口中で繰り広げられる起伏のある白のグラデーションはまるでマシュマロ。優しい甘味、ほおばった時の口中の保持した食感もそうだが、全て白のはずが、これほどメリハリのある陰影を作り出している描写力。2020.04.012,500円以上4,000円未満価格別地域別岐阜県東海特別純米・純米特定名称別白川郷(しらかわごう)
2,000円以上2,500円未満白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒 岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒を飲んだ感想。多めに含みゴクリと飲み込む。まるでつるっとうどんを飲み込んでいるような滑り。そしてうどんよりわかりやすい穀物様の旨味。2018.01.062,000円以上2,500円未満価格別地域別岐阜県東海特別純米・純米特定名称別白川郷(しらかわごう)
2,500円以上4,000円未満白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たて 岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たてを飲んだ感想。何と言ってもこの食感!。どろりと舌に乗っかり、適度な甘味で包み込んでくる。想像よりは甘く感じないのは、酸とのバランスだろうか。2014.11.052,500円以上4,000円未満価格別地域別岐阜県東海特別純米・純米特定名称別白川郷(しらかわごう)