2,500円以上4,000円未満 天領（てんりょう）「大吟醸」天領古酒2006
昨晩は岐阜県の天領酒造株式会社さんが醸す、天領（てんりょう）「大吟醸」天領古酒2006をいただきました。一昨年の由紀の酒コストパフォーマンス部門でBest of the year となった長期熟成酒です。２月にいただいたものとは醸造年度も違...
純米大吟醸・大吟醸
2,500円以上4,000円未満 
4,000円以上6,000円未満 天領（てんりょう）「純米大吟醸」袋搾り無濾過17BY
昨晩は岐阜県の天領酒造株式会社さんが醸す、天領（てんりょう）「純米大吟醸」袋搾り無濾過17BYをいただきました。 上立ち香は非常に穏やかにほんのりメロンを思わせるように香ります。含むと、磨きぬかれた大吟醸らしい綺麗さ。優しい甘味基調に僅か...
6,000円以上10,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「大吟醸」佐藤彰洋離見の見17BY
昨晩は愛知県の萬乗醸造株式会社さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「大吟醸」佐藤彰洋御点前大吟中取り離見の見17BYをいただきました。タイトル長っ！ってことで省略しております。 上立ち香は穏やかながら芳香感のある香り。含むとキリ...
4,000円以上6,000円未満 醴泉（れいせん）「純米大吟醸」17BY
昨晩は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米大吟醸」17BYをいただきました。今期からラベルデザインが一新され・・・え～っと第何弾だっけ？ 上立ち香はほんのりとバニラのように香ります。含むと、複雑に旨みを膨らませる様...
10,000円以上 宗玄（そうげん）「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒
昨晩は石川県の宗玄酒造株式会社さんが醸す、宗玄（そうげん）「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒をいただきました。 上立ち香は華やかでマスカットのように香ります。含むと、スカッシュのようにパコンと打ち出された香りの玉が、そのままの勢いで戻ってくるか...
10,000円以上 小鼓（こつづみ）「大吟醸」天楽 金賞受賞酒
昨晩は兵庫県の株式会社西山酒造場さんが醸す、小鼓（こつづみ）「大吟醸」天楽金賞受賞酒をいただきました。デフォルトの天楽は４合瓶で５，２５０円ですが、今回の金賞受賞酒は６，３００円とちょっとお高め。 黒い包装紙を取ると、瓶に彫り込まれた文字...
10,000円以上 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」永（とこしえ）山廃仕込み澄酒
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社（稲武工場）さんにて※「酒造り体験」をしたときのお酒、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」永（とこしえ）山廃仕込み澄酒をいただきました。 上立ち香は穏やかでバニラのように香る。含むと、辛酸の奥から甘味がにじみ...
10,000円以上 蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」永（とこしえ）山廃仕込み滓酒
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社（稲武工場）さんにて※「酒造り体験」をしたときのお酒、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」永（とこしえ）山廃仕込み滓酒をいただきました。 永（とこしえ）の由来は、筆者の名字の一字であることと、この由紀の酒-日...
4,000円以上6,000円未満 酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒
昨晩は三重県の元坂酒造株式会社さんが醸す、酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米大吟醸」無濾過生原酒をいただきました。このお酒は元坂酒造さんのオフィシャルサイトで、キリ番２５０００番をＧＥＴした記念に頂いたものです。感謝♪ 上立ち香は穏やかで...
6,000円以上10,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」全国新酒鑑評会金賞受賞酒17BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「大吟醸」全国新酒鑑評会金賞受賞酒をいただきました。 上立ち香は華やかでパインを思わせる。含むと、同様の含み香でひまわり畑満開！。一転、何と？すっげ～優しい穏やかな甘味。...
6,000円以上10,000円未満 南郷（なんごう）「大吟醸」
一昨日は福島県の合名会社藤井酒造店さんが醸す、南郷（なんごう）「大吟醸」をいただきました。 上立ち香は心地よく華やかで、パインのように香ります。含むと、辛口、甘口、辛口とサンドイッチされたように感じるほのかな甘味が可憐。後半、辛口で〆るた...
10,000円以上 黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」火いら寿18BY
この記事は2006年7月にUPしたものです。最新の※1.黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」火いら寿のレビューは下記リンクを参照してください。 ※1.黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」火いら寿29BY 黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」火いら寿29...
10,000円以上 臥龍梅（がりゅうばい）「大吟醸」鳳雛 袋吊り斗瓶囲い生貯原酒
昨晩は静岡県の三和酒造株式会社さんが醸す、臥龍梅（がりゅうばい）「大吟醸」鳳雛 袋吊り斗瓶囲い生貯原酒をいただきました。 上立ち香は、穏やかにバナナやメロンのように香ります。含むと、いきなりクライマックス！スターマインに点火され、ドカドカ...
6,000円以上10,000円未満 國香（こっこう）「純米大吟醸」斗瓶囲い
昨晩は静岡県の國香酒造株式会社さんが醸す、國香（こっこう）「純米大吟醸」斗瓶囲いをいただきました。 上立ち香は、穏やかにバナナやメロンのように香ります。含むと、一瞬と言えるほどの僅かな時の中に、緊張感を感じるような辛口から甘口への変化を見...
6,000円以上10,000円未満 大黒正宗（だいこくまさむね）「大吟醸」
昨晩は、兵庫県の株式会社安福又四郎商店さんが醸す、大黒正宗（だいこくまさむね）「大吟醸」をいただきました。このお酒は北海道からのお客様ぐらすさんからの差し入れです。感謝。 開栓は約２週間前です。上立ち香は穏やかながら、ゴールドキウイ、熟し...
10,000円以上 開運（かいうん）「大吟醸」金賞受賞酒
昨晩は、静岡県の株式会社土井酒造場さんが醸す、開運（かいうん）「大吟醸」金賞受賞酒をいただきました。先日紹介した※開運（かいうん）「大吟醸」波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒6号タンクを出品酒と同じ状態の一回火入れ一回ろ過したものだそうです。 ...
6,000円以上10,000円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「謎の純米大吟醸」生酒
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「謎の純米大吟醸」生酒をいただきました。初年度の香り高さに驚き、関谷さんから根掘り葉掘り聞き出したのが懐かしいです。 開栓は５日前です。開栓当初、含みがややもやっとした感じの...
10,000円以上 東長（あづまちょう）「大吟醸」
昨晩は佐賀県の瀬頭酒造株式会社さんが醸す、東長（あづまちょう）「大吟醸」をいただきました。このお酒は北海道からのお客様ぐらすさんからの差し入れです。感謝。東長の名前の由来はアヅマの国のオサ（東洋の王者）から来ているそうです。 上立ち香は、...
2,500円以上4,000円未満 亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米大吟醸」無調整生原酒
昨晩は埼玉県の清水酒造株式会社さんが醸す、亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米大吟醸」無調整生原酒をいただきました。 上立ち香は心地よく華やかにパイン、マスカットのように香ります。含むと、穏やかな甘味、辛味、酸味を一瞬だけ表現してスパンと切...
6,000円以上10,000円未満 而今（じこん）「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒をいただきました。 上立ち香は彩り豊かにバナナ、バニラ、ラムネ、メロンの様に香ります。含むと、さらにゴージャスさを増したかのように原酒を思わせるメリハリ...
10,000円以上 田酒（でんしゅ）「純米大吟醸」斗壜取
昨晩は青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒（でんしゅ）「純米大吟醸」斗壜取をいただきました。斗壜の壜の字が気になったので、斗壜取のキーワードでグーグル検索してみると、１ページ目は見事に西田酒造店さんで占められました。ちなみにYahoo...
10,000円以上 旭興（きょくこう）「大吟醸」出品酒
昨晩は栃木県の渡邉酒造株式会社さんが醸す、旭興（きょくこう）「大吟醸」出品酒をいただきました。このお酒は先日の蓬莱泉を楽しむ会に番外編として栃木の友人が出品したものの残りを、無理を言ってもらってきたものです。 上立ち香は程よく華やかにメロ...
6,000円以上10,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく生酒
昨晩は岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒をいただきました。このお酒の生はあまり出荷されていないらしい。 上立ち香は、青りんご、メロン、バニラとあくまでバランスはくずすことなくいろいろな表...
10,000円以上 開運（かいうん）「大吟醸」波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒6-ホ
昨晩は、静岡県の株式会社土井酒造場さんが醸す、開運（かいうん）「大吟醸」波瀬正吉 斗瓶取り無濾過生酒6-ホをいただきました。２年連続で市販酒の中で勝手に選ぶ由紀の酒Best of the year 2004、2005に輝いたお酒です。 上...
6,000円以上10,000円未満 松竹梅（しょうちくばい）「大吟醸」白壁蔵 金賞受賞酒
昨晩は兵庫県の宝酒造株式会社白壁蔵さんが醸す、松竹梅（しょうちくばい）「大吟醸」白壁蔵 金賞受賞酒をいただきました。 上立ち香はほのかな芳香族。含むと、「無限に広がる大草原、見渡す限り地平線。」と言った感じでなだらかサラリと飲ませてくれま...
10,000円以上 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「大吟醸」鯱誉（しゃちほまれ）
昨晩は愛知県の萬乗醸造株式会社さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「大吟醸」鯱誉をいただきました。このお酒は、はせがわ酒店表参道ヒルズ店で販売されているレトロラベルシリーズの一つです。 上立ち香は心地よく芳香族、カカオのような感...
10,000円以上 天狗舞（てんぐまい）「純米大吟醸」山廃生
昨晩は石川県の株式会社車多酒造さんが醸す、天狗舞（てんぐまい）「純米大吟醸」山廃生酒をいただきました。 上立ち香は、穏やかにメロンともラムネとも感じられるよう。含むと、タオル地を摘んでは盛り上げ、摘んでは盛り上げしたかのような感触（キャッ...
10,000円以上 美少年（びしょうねん）「大吟醸」白眉
昨晩は熊本県の美少年酒造株式会社さんが醸す、美少年（びしょうねん）「大吟醸」白眉をいただきました。白眉は、三国志に出てくる劉備の参謀である馬良のことで、眉に白い毛が混じっていたことから「白眉」と呼ばれていました。白眉は優秀な５人兄弟の中でも...
4,000円以上6,000円未満 富翁（とみおう）「純米大吟醸」アンティークボトル
昨晩は京都府の株式会社北川本家さんが醸す、富翁（とみおう）「純米大吟醸」アンティークボトルをいただきました。瓶フェチ？の自分にとって、池袋西武に行くたびに気になって仕方が無かった商品ですが、火入れとは言え昨年の夏場から棚に野ざらしのため購入...
6,000円以上10,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米大吟醸」しずく斗瓶採り無濾過生原酒
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米大吟醸」しずく斗瓶採り無濾過生原酒をいただきました。 しずくらしくわずかに霞がかる。上立ち香は、心地よくマスカットのように香ります。含むと、甘味と辛味が同時に語りか...