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宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒

宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒

 昨晩は石川県の宗玄酒造株式会社さんが醸す、宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒をいただきました。

 上立ち香は華やかでマスカットのように香ります。含むと、スカッシュのようにパコンと打ち出された香りの玉が、そのままの勢いで戻ってくるかのような鮮烈な含み香。そして心地よい甘味。久しぶりの華やか大吟醸ですが嫌味に感じるほどではないので、飲み進んでもいけそうです。これこれ、これぞ日本酒の極み。旨いっす。



宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒 データ

醸造元:宗玄酒造株式会社(石川県珠洲市)
使用米:兵庫県産山田錦35%精米
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール度:17.0~17.9
瓶詰:06/07
仕込水:奥能登の清水
杜氏:坂口幸夫(能登杜氏)
720ml 5,250円(税込み)
購入・・・酒のきまた

宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒に関するリンク

宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒(日本酒ラベル)
宗玄酒造株式会社さんオフィシャルサイト

宗玄(そうげん)「大吟醸」斗瓶囲い限定生原酒に関するブログ

・Nyaoのひとりごと > 宗玄 大吟醸

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