2,000円以上2,500円未満 蓬莱泉（ほうらいせん）「特別純米」可。生詰
昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「特別純米」可。（べしまる）生詰をいただきました。瓶詰のときの火入れが省かれた商品ですが、生詰のシールが貼ってあると、酒販店さんの扱いも慎重になるのか？冷蔵庫に入っている場合が...
特別純米・純米
2,000円以上2,500円未満 
2,000円以上2,500円未満 豊盃（ほうはい）「純米」七七、七
昨晩は青森県の三浦酒造株式会社さんが醸す、豊盃（ほうはい）「純米」七七、七をいただきました。 このお酒には低グルテリン米「春陽」という米が使われています。ちょっと調べてみたところ、母：ニホンマサリ変異体（LGC1）、父：北陸153号。腎臓...
4,000円以上6,000円未満 レッドメロウ「純米」
昨晩は北海道の田中酒造株式会社さんが醸す、レッドメロウ「純米」をいただきました。このお酒は北海道のぐらすさんにいただいた物です。感謝♪。先日紹介したブルーメロウ「純米」の姉妹品で、新開発の酵母が使用されているそうです。 上立ち香はうっすら...
4,000円以上6,000円未満 ブルーメロウ「純米」
昨晩は北海道の田中酒造株式会社さんが醸す、ブルーメロウ「純米」をいただきました。このお酒は北海道のぐらすさんにいただいた物です。感謝♪。以前由紀の酒-日本酒談義-の掲示板でも話題になった、筑紫哲也のニュース２３で紹介されたお酒で、酒造技能士...
2,500円以上4,000円未満 清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語
昨晩は新潟県の久須美酒造株式会社さんが醸す、清泉（きよいずみ）「特別純米」夏子物語をいただきました。 上立ち香は、上品に抑えられ明確でないものの、バニラやバナナ系の香り。含むとソフトで優しいファーストコンタクト。マシュマロのような感触、ソ...
2,500円以上4,000円未満 義侠（ぎきょう）「特別純米」えにし
昨晩は愛知県の山忠本家酒造株式会社さんが醸す、義侠（ぎきょう）「特別純米」えにしをいただきました。 色は見事に黄金に光る。上立ち香は穏やかで、熟成からくる香ばしさもあります。含むと軽い老香の中にコク甘が幅を広げ、後に強くはないもののキレ辛...
2,500円以上4,000円未満 三重錦（みえにしき）「純米」上槽直詰
昨晩は三重県の中井仁平酒造場さんが醸す、三重錦（みえにしき）「純米」平成十七年十二月五日上槽直詰をいただきました。このお酒は由紀の酒-日本酒談義-に遊びに来ていただいている友人chieさんからいただいた物です。感謝♪ 注ぐとお猪口の底面に...
2,500円以上4,000円未満 賀茂金秀（かもきんしゅう）「特別純米」
昨晩は広島県の金光酒造合資会社さんが醸す、賀茂金秀（かもきんしゅう）「特別純米」をいただきました。 上立ち香はほのかで、ふんわりと香りますが、例えるほどの明確さではない。含むと、旨みという一口大やや小ぶりのマシュマロをポンと放り込んだよう...
10,000円以上 醲献（じょうこん）JO-CON「純米」氷結濃縮生酒
昨晩は長野県の信州銘醸株式会社さんが醸す、JO-CON（じょうこん）「純米」氷結濃縮生酒をいただきました。濃縮というその製法は、凍らせることでエキス分を抽出し、純米でありながらアルコール度数３８度以上３９度未満を実現したお酒です。 色は琥...
2,500円以上4,000円未満 雪の音（ゆきのね）「純米」無濾過原酒
昨晩は秋田県の阿桜酒造株式会社さんが醸す、雪の音（ゆきのね）「純米」無濾過原酒をいただきました。 上立ち香はほのかに桃のように香ります。含むとバランスよく旨みを楽しめる。後半で上顎の奥にジン♪と残るあたりは飲み応えを感じ原酒らしさもあるが...
2,500円以上4,000円未満 おこぜ「純米」生もと
昨晩は奈良県の 株式会社久保本家酒造さんが醸す、 NEWおこぜ「純米」生もとをいただきました。このお酒は、漫画家尾瀬あきら先生（夏子の酒の作者）が造りに参加され実現した銘柄の復刻版だそうで、後ほど紹介するサイトには先生がもとすりに挑戦してい...
2,500円以上4,000円未満 田酒（でんしゅ）「特別純米」氷清 原酒
昨晩は青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒（でんしゅ）「特別純米」氷清、原酒をいただきました。「夏にロックで飲（や）る」と銘打って出荷された限定品です。 上立ち香は心地よく梅ともブルーベリーとも受け取れるように香ります。含むと・・・...
2,500円以上4,000円未満 酔園（すいえん）「純米」限定
昨晩は長野県のＥＨ酒造株式会社さんが醸す、酔園（すいえん）「純米」限定をいただきました。父がこの地を旅行した時に蔵元で購入してきたもので、アンティークボトルに詰められた蔵元限定販売商品だそうです。 上立ち香はほとんど無く、なんとなく麹様に...
2,000円以上2,500円未満 長珍（ちょうちん）「特別純米」カップ
昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍（ちょうちん）「特別純米」カップをいただきました。愛知の酒ですが近場ではこのカップ酒は見かけたことがない。。。味ノマチダヤさんオリジナルのようです。 色はやや黄色く透明感はそこそこあります。上...
2,000円以上2,500円未満 大治郎（だいじろう）「純米」よび酒（みず）カップ
昨晩は滋賀県の畑酒造有限会社さんが醸す、大治郎（だいじろう）「純米」よび酒（みず）カップをいただきました。 色はしっかりと黄色着いていて透明度は低い。上立ち香は甘く麹ともバナナとも思えるように香ります。含むと明確なバナナ香が鼻に抜け、味わ...
2,000円以上2,500円未満 南（みなみ）「特別純米」カップ
昨晩は高知県の有限会社南酒造場さんが醸す、南（みなみ）「特別純米」カップをいただきました。先日紹介した、こなき純米カップと同様に東京に出張したとき、味ノマチダヤさんで購入したものです。 色はうっすらと黄味がかる。上立ち香はあまり感じられず...
2,500円以上4,000円未満 千代むすび（ちよむすび）「純米」こなき純米カップ
昨晩は鳥取県の千代むすび酒造株式会社さんが醸す、千代むすび（ちよむすび）「純米」こなき純米をいただきました。更に名前にはサブタイトルとして？妖怪泣かせの超辛口と書かれています。 まず色はやや緑黄色がかっていて、濃そうなイメージが出ています...
2,500円以上4,000円未満 長珍（ちょうちん）「特別純米」にごり原酒本生辛口
昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍（ちょうちん）「特別純米」にごり原酒本生辛口をいただきました。吹きこぼさずに栓を開けるには、相当な根気がいるお酒です。 上立ち香はこっくりと米米しく、麹の香り。この時点でいかにも旨そうです。含...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「特別純米」無濾過生原酒16BY
ひろきです。また買ってしまったとです。。。 昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「特別純米」無濾過生原酒16BYをいただきました。 上立ち香はほんのりと吟醸香を感じるも明確ではありません。含むと２月出荷分のイメ...
2,500円以上4,000円未満 御代桜（みよざくら）「特別純米」淡桜咲（あさき）
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、御代桜（みよざくら）「特別純米」淡桜咲（あさき）をいただきました。御代桜特集第四弾です。 上立ち香はチェリーともチョコレート？ともとれるような香り。含むと、梅酒を思わせる酸味と甘みが広がるも、全...
2,500円以上4,000円未満 御代桜（みよざくら）「特別純米」無濾過生原酒しぼりたて
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、御代桜（みよざくら）「特別純米」無濾過生原酒しぼりたてをいただきました。御代桜特集第三弾です。 上立ち香はふんわりと甘く香ります。含むと、ぐわっと旨みを押し出します。やや粘度を感じるトロンとした...
2,500円以上4,000円未満 水芭蕉（みずばしょう）「純米」活性にごり生酒
昨晩は群馬県の永井酒造株式会社さんが醸す、水芭蕉（みずばしょう）「純米」活性にごり生酒をいただきました。このお酒も高橋さんからいただいたものです。感謝♪ 上立ち香は物語のプロローグとしてうっすらと甘くバニラのように香ります。本編突入！含む...
2,500円以上4,000円未満 國権（こっけん）「純米」生原酒
昨晩は福島県の國権酒造株式会社さんが醸す、國権（こっけん）「純米」生原酒をいただきました。180ml瓶三本セットの一本です。 上立ち香は、とてもほのかながらマスカットのように香ります。含むと、ふ～ぐわ！という感じに、最初は柔らかい当たりだ...
2,500円以上4,000円未満 田酒（でんしゅ）「特別純米」搾りたて生原酒
昨晩は青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、田酒（でんしゅ）「特別純米」搾りたて生原酒をいただきました。180ml瓶三本セットの一本です。 上立ち香は想像以上に華やかにメロンのように香ります。含むと何となく残っている程度の炭酸ながら、スカ...
2,000円以上2,500円未満 花垣（はながき）「純米」米しずく
昨晩は福井県の有限会社南部酒造場さんが醸す、花垣（はながき）「純米」米しずくをいただきました。今年度の全国新酒鑑評会において、見事金賞を受賞されました。福井に向かって、乾杯。 上立ち香はほっくりと炊きたて栗ご飯のように香ります。この時点で...
2,500円以上4,000円未満 睡龍（すいりゅう）「純米」生もとのどぶ
昨晩は奈良県の久保本家酒造さんが醸す、睡龍（すいりゅう）「純米」生もとのどぶをいただきました。 上立ち香は、ほっくりと栗のように香ります。含むとトロリとした中にプツプツとした粒の感触♪それと共に旨みがドバっと押し寄せてきます。丁寧に瓶燗さ...
2,500円以上4,000円未満 睡龍（すいりゅう）「純米」生もと
昨晩は奈良県の株式会社久保本家酒造さんが醸す、睡龍（すいりゅう）「純米」生もとをいただきました。何とも面白いラベルに目が行きますが、コレクターとしては大変だ。。。由紀の酒-日本酒談義-の日本酒ラベルのコーナーへの掲載のしかたを、今から悩んで...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「特別純米」無濾過生原酒
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「特別純米」無濾過生原酒をいただきました。 上立ち香はわずかにこっくりと香ります。含むと純米ながら綺麗な造りを感じさせ、スカっと切れた辛口のなかに特徴のある米っぽい酸味を感じま...
2,500円以上4,000円未満 亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米」美山錦生原酒無濾過中取り
昨晩は埼玉県の清水酒造株式会社さんが醸す、亀甲花菱（きっこうはなびし）「純米」美山錦生原酒無濾過中取りをいただきました。掲示板にもよく遊びに来ていただいている、ハンドル楽酒之会臨時小使いさんにいただいた物です。感謝♪。またこのお酒は、※1「...
2,000円以上2,500円未満 房島屋（ぼうじまや）「純米」無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の所酒造合資会社さんが醸す、房島屋（ぼうじまや）「純米」無濾過生原酒をいただきました。このお酒も幣サイトの中部地方地酒特集で房島屋を取り上げた時にご協力いただいた、※「酒のさいとう」さんにいただいたものです。感謝♪ 上立ち香は...