2,500円以上4,000円未満 大七（だいしち）「純米」生もと
昨晩は福島県の大七酒造株式会社さんが醸す、大七（だいしち）「純米」生もとをいただきました。 大七は、以前「皆伝」を紹介していますが、昔ながらの製法である生酛を現代の技術で醸す、旨い生酛という印象です。 今回はお燗用にと言うことで、父が購入し...
2,500円以上4,000円未満
2,500円以上4,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」しぼり華キヌヒカリ
昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」しぼり華キヌヒカリをいただきました。 まずは程よく色づく山吹色に目が行きます。上立ち香はバニラのように優しく香る。含むと、ラムネ様のフレッシュな香りが鼻に抜けると同...
2,500円以上4,000円未満 醴泉（れいせん）「純米吟醸」酒無垢20BY
昨晩は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米吟醸」酒無垢20BYをいただきました。３年前から生まれ変わったと言っても過言ではない酒無垢。さて今年はどうか？ 上立ち香は心地よくバナナの様に香る。おっ？静岡っぽい？。含むと...
2,500円以上4,000円未満 浪乃音（なみのおと）「吟醸」風 夏吟醸
滋賀県の浪乃音酒造株式会社さんが醸す、浪乃音（なみのおと）「特別吟醸」風 夏吟醸を飲んだ感想。アルコール由来か？オイリーな丸みのある甘味が好印象。前半のさらさら感が、中盤にはガシっと飲み応えを出しています。
2,500円以上4,000円未満 生道井（いくじい）「特別純米」衣が浦若水しぼりたて
先日飲んだお酒の紹介です。愛知県の原田酒造合資会社さんが醸す、生道井（いくじい）「特別純米」衣が浦若水しぼりたてをいただきました。 このお酒は先日、原田酒造さんで蔵開放があったときに購入してきたものですが、その時「槽前酒」をさせていただいた...
2,500円以上4,000円未満 尾瀬の雪どけ（おぜのゆきどけ）「純米吟醸」おりがらみ本生
先日飲んだお酒の紹介です。群馬県の龍神酒造株式会社さんが醸す、尾瀬の雪どけ（おぜのゆきどけ）「純米吟醸」おりがらみ本生をいただきました。 おりがらみらしくうっすらと霞がかっています。上立ち香は心地よく適度に華やかでメロン、ラムネの様に香りま...
2,500円以上4,000円未満 妙の華（たえのはな）「特別純米」山廃備前雄町無濾過生原酒
今日は三重県の合名会社森喜酒造場さんが醸す、妙の華（たえのはな）「特別純米」山廃備前雄町無濾過生原酒をいただきました。 上立ち香は程好くバニラのように香ります。醗酵の強さを思わせるようなキリっとしまった辛さと後半のキレで安心感。雄町らしさな...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」雄町火入れ19BY
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」雄町火入れ19BYをいただきました。 上立ち香は穏やかながら上品にマスカットのように香ります。含むと、而今シリーズとしては比較的落ち着いた甘味、蜜柑を思わせる柑橘感の後、...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦うすにごり木全別誂19BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦うすにごり木全別誂19BYをいただきました。我が家の常備酒となっているお酒のうすにごり生バージョンです。 上立ち香は上品にメロンを思わせるように香ります。...
2,500円以上4,000円未満 飛露喜（ひろき）「純米吟醸」生詰19BY
昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「純米吟醸」生詰19BYをいただきました。 上立ち香は穏やかで明確でない。含むと、めっちゃ気持ち良い含み香がふわぁっと広がる。ここまで「ほとばしる」か！と言いたくなるような含み香...
2,500円以上4,000円未満 北はりま（きたはりま）「純米」北はりまのめぐ美
昨晩は兵庫県のツクダ酒店さんオリジナル、田中酒造場さんで醸された、北はりま（きたはりま）「純米」北はりまのめぐ美をいただきました。酒瓶撮影の相談に乗ったお礼として頂いたものです。感謝♪ 上立ち香は、非常に穏やかでバニラ、やや乳酸系の香り。含...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「特別純米」九号酵母火入れ
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「特別純米」九号酵母火入れをいただきました。 上立ち香は穏やかでメロンのように香ります。含むと、いかにも落ち着き払ったトロンとした丸味。じんわりと染み渡る甘味と穏やかなカシス系？の酸...
2,500円以上4,000円未満 臥龍梅（がりゅうばい）「純米吟醸」山田錦ひやおろし
昨晩は静岡県の三和酒造株式会社さんが醸す、臥龍梅（がりゅうばい）「純米吟醸」山田錦ひやおろしをいただきました。 上立ち香は、華やかながら明確ではなく、バナナ、メロン、マスカットと彩り豊か♪。含むと、メリハリのある甘味が心地よくいかにも芳醇、...
2,500円以上4,000円未満 招徳（しょうとく）「純米吟醸」竹の皮包み原酒
昨晩は京都府の招徳酒造株式会社さんが醸す、招徳（しょうとく）「純米吟醸」竹の皮包み原酒をいただきました。 上立ち香はバニラ様でやや穀物感も混ざる。 含むと、いかにも原酒らしい！。コツっとした四角いパワフルな旨みが弾けます。米粉をほおばったか...
2,500円以上4,000円未満 龍力（たつりき）「特別純米」雄町無濾過生原酒
昨晩は兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力（たつりき）「特別純米」山田錦無濾過生原酒をいただきました。東京出張の時に池袋西武試飲販売で気に入り、購入したものです。 上立ち香はバニラの様に香ります。含むと、ほとばしる！ジューシーなバナナ様...
2,500円以上4,000円未満 龍力（たつりき）「特別純米」山田錦無濾過生原酒
昨晩は兵庫県の株式会社本田商店さんが醸す、龍力（たつりき）「特別純米」山田錦無濾過生原酒をいただきました。東京出張の時に池袋西武試飲販売で気に入り、購入したものです。 上立ち香は心地よくバナナの様に香ります。含むとメリハリのあるジューシーな...
2,500円以上4,000円未満 初緑（はつみどり）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の奥飛騨酒造株式会社（旧高木酒造）さんが醸す、初緑（はつみどり）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒をいただきました。 上立ち香は華やかでマスカットの様に香ります。含むと、強い柑橘感と酸の浮きがエグミに感じたので、すぐにデキャンタいた...
2,500円以上4,000円未満 北はりま（きたはりま）「純米吟醸」山田錦無濾過生
昨晩は兵庫県のツクダ酒店さんオリジナル、三宅酒造株式会社さんで醸された、北はりま（きたはりま）「純米吟醸」山田錦無濾過生をいただきました。酒瓶撮影の相談に乗ったお礼として頂いたものです。感謝♪。開栓は２日前です。 上立ち香は、非常に穏やかで...
2,500円以上4,000円未満 聖瑞（せいずい）「純米吟醸」山田錦
昨晩は兵庫県のツクダ酒店さんオリジナル、田中酒造場さんで醸された、聖瑞（せいずい）「純米吟醸」山田錦をいただきました。酒瓶撮影の相談に乗ったお礼として頂いたものです。感謝♪ 上立ち香は、穏やかにマスカットの様に香ります。含むとやや端麗に振れ...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「吟醸」五百万石うすにごり19BY
昨晩は愛知県の萬乗醸造株式会社さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「吟醸」五百万石うすにごり19BY本生をいただきました。 上立ち香は心地よくバナナや南国フルーツの様に香ります。 含むと、ほのかな炭酸が心地よく、とてつもない甘味と...
2,500円以上4,000円未満 仙人蔵（せんにんぐら）「純米吟醸」
昨晩は長野県の株式会社仙醸さんが醸す、仙人蔵（せんにんぐら）「純米吟醸」をいただきました。前評判なしに父が購入してきた代物です。チャレンジャー。裏ラベルには、ひとごこち５０％精米の表示が！、埼玉のお酒でひとごこちにはいい印象。楽しみです。 ...
2,500円以上4,000円未満 外ヶ濱（そとがはま）「特別純米」生原酒にごり酒19BY
先日飲んだお酒の紹介です。青森県の株式会社西田酒造店さんが醸す、外ヶ濱「特別純米」生原酒にごり酒をいただきました。田酒で有名な蔵元さんですが、外ヶ濱は西田酒造店のある油川がかつて呼ばれていた地名が由来なんだそうです。 にごり部分が変色してき...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」千本錦火入れ
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」千本錦火入れをいただきました。開栓は３日前です。 上立ち香は心地よくメロンや、マスカットの様に香ります。開栓したてはやや揮発感もありましたが今は落ち着いています。含むと、...
2,500円以上4,000円未満 車坂（くるまざか）「純米大吟醸」全国新酒鑑評会出品酒
昨晩は和歌山県の株式会社吉村秀雄商店さんが醸す、車坂（くるまざか）「純米大吟醸」全国新酒鑑評会出品酒をいただきました。 上立ち香は穏やかにバナナ様に香ります。含むと、ギュっと凝縮されたカプセルからメロンの様な甘味が小出しされるようで可憐。後...
2,500円以上4,000円未満 斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒
昨晩は長野県の合資会社宮島酒店さんが醸す、斬九郎（ざんくろう）「特別純米」生酒をいただきました。ラベルの和紙も手漉きの粗野な感じが、お酒をイメージさせてくれます。 うっすらと緑黄に色づく。上立ち香は非常に穏やかで、コックリと栗の様に香ります...
2,500円以上4,000円未満 英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君無濾過生原酒
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君山田錦無濾過生原酒をいただきました。通称「紫の英君」です。 上立ち香は、穏やかながらバニラ、メロン様に香ります。含むと、夏の扉をあけてくれそうなフレッシュ感♪。紫...
2,500円以上4,000円未満 長珍（ちょうちん）「純米吟醸」山山5055うすにごり生
昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍（ちょうちん）「純米吟醸」山山5055うすにごり生をいただきました。 上立ち香は穏やかながらラムネ、バナナ様に香ります。含むと細かい炭酸の刺激が心地よく、米旨な甘味と程好いトロ味が心躍らせます。...
2,500円以上4,000円未満 醴泉（れいせん）「純米吟醸」ささ濁り
昨晩は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米吟醸」ささ濁りをいただきました。自分が飲んだにごりの中では珍しく火入れのお酒です。 上立ち香は穏やにメロンの様に香ります。含むと、甘味や炊いたご飯を思わせる旨みが粘性のあるト...
2,500円以上4,000円未満 御代桜（みよざくら）「純米大吟醸」三十二才の春 中取り生原酒
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、御代桜（みよざくら）「純米大吟醸」三十二才の春 中取り生原酒をいただきました。 上立ち香は白桃を思わせ柔らかく香る。春の蔵開放の時、タンクに入っているこのお酒の香りは、結構しっかりバナナ香だったの...
2,500円以上4,000円未満 三芳菊（みよしきく）「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒
昨晩は徳島県の三芳菊酒造株式会社さんが醸す、三芳菊（みよしきく）「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒をいただきました。このお酒は一升瓶価格で３，０００円以内の純米酒をブラインドで飲み比べる会、※「楽酒之会」において、昨年度年間第一位に選ばれた...