2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加梅酒
我が家は南部美人ワールド第十五弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加梅酒をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味を生かしたストレートタイプの梅酒です。 綺麗なピン...
2,500円以上4,000円未満
2,500円以上4,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生25BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生25BYをいただきました。昨年は雄町を何度もおかわりしたが、やっぱり我が家の常備酒はこの山田錦です。毎年使っている酵母が少しずつ変わっていますが、...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「特別純米」25BY
我が家は南部美人ワールド第十三弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「特別純米」をいただきました。 11年前に純米酒フェスティバルに参加させていただいた時、お土産に参加蔵元の純米酒が1本付くのですが、数...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」無濾過生原酒
我が家は南部美人ワールド第七弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」無濾過生原酒をいただきました。この特徴ある青ラベルもそうですが、無濾過生原酒は初めてかな？楽しみです。 上立ち香は、心地よく...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」美山錦25BY
我が家は南部美人ワールド第七弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」美山錦25BYをいただきました。裏側に回るラベル部分は下記のように記されています。形状 － 不可思議 新たに生まれたこと ...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」山田錦25BY
我が家は南部美人ワールド第六弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」山田錦25BYをいただきました。裏側に回るラベル部分は下記のように記されています。形状 － ふっくら輝く 新たに生まれたこと...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」生酒25BY
我が家は南部美人ワールド第三弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米吟醸」生酒25BYをいただきました。ラベルコレクションにはあるのに、このブログにＵＰされていない？ってことで、よく見てみたら200...
2,500円以上4,000円未満 長陽福娘（ちょうようふくむすめ）「純米吟醸」山田錦山口９Ｅ直汲み
昨晩は山口県の岩崎酒造株式会社さんが醸す、長陽福娘（ちょうようふくむすめ）「純米吟醸」山田錦山口９Ｅ直汲みをいただきました。一宮の酒房「よし亭」さんで初めていただいてから、いつか自宅でもじっくりと飲んでみたいと思っていた銘柄です。銘柄の由来...
2,500円以上4,000円未満 屋守（おくのかみ）「純米」中取り無調整生
昨晩は東京都東村山市の豊島屋酒造株式会社さんが醸す、屋守（おくのかみ）「純米」仕込み八号中取り無調整生をいただきました。裏ラベルには・・・ 「おくのかみ」・心 このお酒が、皆様と様々な場所で、有限の時間のお相手に相応しいものになるよう、向上...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」神の穂無濾過生
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」神の穂無濾過生25BYをいただきました。神の穂と銘打った而今は５年前に特別純米火入れで一度出荷されているが、今回は純米吟醸の無濾過生で満を持して登場いたしました。 酒造好...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」山田錦無濾過生原酒25BY
日本酒ブログ（由紀の酒）も開設から１０年経ちました。祝福していただける方はリツイートお願いいたします（笑）。そして記念すべき６００本目に紹介するお酒はこれです！。 昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」山田錦...
2,500円以上4,000円未満 屋守（おくのかみ）「純米吟醸」仕込み９号無調整生
昨晩は東京都東村山市の豊島屋酒造株式会社さんが醸す、屋守（おくのかみ）「純米吟醸」仕込み９号無調整生をいただきました。先日紹介した山間（やんま）同様、外飲みで旨いと思ってから随分経ちますが、ようやく我が家にやってきました。カネセ商店の菊口さ...
2,500円以上4,000円未満 山間（やんま）「特別純米」６号かめ口直詰め生原酒
昨晩は新潟県の第一酒造株式会社さんが醸す、山間（やんま）「特別純米」６号かめ口直詰め生原酒をいただきました。念願叶ってようやく自宅でじっくり飲むことができます。思い起こせば４～５年前、初めてこの銘柄に出会って、「何てフレッシュジューシーなお...
2,500円以上4,000円未満 醴泉（れいせん）「特別純米」山田錦しぼりたて生
昨晩は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「特別純米」山田錦しぼりたて生をいただきました。はせがわ酒店主催のブラインドテイスティング審査会で87銘柄中、1位を獲得してから蔵でも品薄となっているようです。また、このラインナッ...
2,500円以上4,000円未満 松の司（まつのつかさ）「純米吟醸」中取り山田錦
昨晩は滋賀県の松瀬酒造株式会社さんが醸す、松の司（まつのつかさ）「純米吟醸」中取り山田錦をいただきました。※環境こだわり農産物に認証された地元竜王町産の山田錦が使われています。自宅でじっくりいただく松の司は久しぶりで、いつだったか調べてみる...
2,500円以上4,000円未満 東一（あづまいち）「純米吟醸」山田錦生酒
昨晩は佐賀県の五町田酒造株式会社さんが醸す、東一（あづまいち）「純米吟醸」山田錦生酒をいただきました。ラベルには東一の横にルビがふってあり「あづまいち」と「つ」に濁点で間違いないのですが、googleで検索すると「次の検索結果を表示していま...
2,500円以上4,000円未満 醴泉（れいせん）「特別純米」山田錦24BY
本日は岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「特別純米」山田錦24BYをいただいております。裏ラベルには、醴泉という銘柄の由来が書かれています。 “天降甘露地出醴泉” 銘柄の由来、奈良時代に元正天皇が養老の地を訪れ、“滝の水...
2,500円以上4,000円未満 酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米吟醸」桐花
昨晩は三重県の元坂酒造株式会社さんが醸す、酒屋八兵衛（さかやはちべい）「純米吟醸」桐花をいただきました。酒のひろせさんのお勧めで、酒屋八兵衛としては華やかなお酒ですよ～とのことでした。 上立ち香は華やかにマスカットの様に香ります。おおお、確...
2,500円以上4,000円未満 英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君播州山田錦24BY
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君（えいくん）「純米吟醸」紫の英君播州山田錦24BYをいただきました。 上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。いい香り出てます♪。バナナか？と思いきや想定外のバランス良い香り。 含むと、甘味こ...
2,500円以上4,000円未満 風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華24BY
昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華24BYをいただきました。非常にパフォーマンスの高いお酒を造っていると言う印象ですが、自宅でじっくりいただくのは久しぶりです。 上立ち香は上品にラムネ...
2,500円以上4,000円未満 無風（むかで）「純米吟醸」瓶囲熟成原酒
昨晩は岐阜県の玉泉洞酒造株式会社さんが醸す、無風（むかで）「純米吟醸」瓶囲熟成原酒をいただきました。以前よりインパクトあるラベルが気になっておりましたが、いよいよ自宅でじっくりいただけることとなりました。 裏ラベルには下記のような詩がかいて...
2,500円以上4,000円未満 英君（えいくん）「純米吟醸」緑の英君24BY
昨晩は静岡県の英君酒造株式会社さんが醸す、英君（えいくん）「純米吟醸」緑の英君24BYをいただきました。 上立ち香は、バナナ系ながらややラムネ混ざる？。いい香り出てます♪。 含むと、突出する部分がないので、非常に形容し辛い。そしてもう一杯。...
2,500円以上4,000円未満 新政（あらまさ）「純米」亜麻猫（アマネコ）
秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政（あらまさ）「純米」亜麻猫（アマネコ）を飲んだ感想。ストーリーのあるラムネ様の甘味が小さく可憐に膨らみ、酸でうまく枠を作っている。原酒としては低アルコールの部類に入るが、しっかり醗酵した安心感は白麹由来のものなのか？。
2,500円以上4,000円未満 鍋島（なべしま）「純米吟醸」山田錦パープルラベル
佐賀県の富久千代酒造有限会社さんが醸す、鍋島（なべしま）「純米吟醸」山田錦パープルラベルを飲んだ感想。舌をキュっと締める様は壇蜜？いや、篠原涼子だ！。妖しく近づいてきて、巻いていたストールを”はらり”と私の首に巻きニッコリ笑いながら締める・・・締める。おお、このままいっそ・・・。
2,500円以上4,000円未満 貴（たか）「純米吟醸」雄町50
昨晩は中秋の名月ってことで、選んだお酒はこれ！。山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、貴（たか）「純米吟醸」雄町50をいただきました。 いつもの一合猪口に７分目ほど注ぐ。うっすらと黄色く色づく。上立ち香は非常に穏やか、馥郁たる麹様の香り...
2,500円以上4,000円未満 羽根屋（はねや）「純米吟醸」ひやおろし
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」ひやおろしをいただきました。裏ラベルには・・・全ての酒を大吟醸のように醸す。蔵元杜氏が魂を込めて醸す酒。杜氏 羽根敬喜綺麗な酸が縁どる、ふくよかで透明感ある旨み。金沢酵...
2,500円以上4,000円未満 貴（たか）「純米吟醸」長州山田錦50
昨晩は山口県の株式会社永山本家酒造場さんが醸す、貴（たか）「純米吟醸」長州山田錦50をいただきました。 上立ち香は非常に穏やかでバニラのように上品に漂う。まさに漂う程度。 含むと、・・・旨い♪何だろうこの安心感。いかにも守備範囲の広そうな、...
2,500円以上4,000円未満 羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒をいただきました。裏ラベルには・・全ての酒を大吟醸のように醸す。蔵元杜氏が魂を込めて醸す酒。杜氏 羽根敬喜ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原...
2,500円以上4,000円未満 新政（あらまさ）「純米」天蛙（アマガエル）
秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政（あらまさ）「不思議純米酒」天蛙（アマガエル）を飲んだ感想。ライトながらも甘味と酸味のバランスはヨーグルトを思わせ、後半は酸味がちに〆るあたりは「やまユ」とのストーリーも感じるが、冷えた状態で一気に飲んだことが影響しているのか？炭酸のなせる技なのか？後半の安定感は素晴らしい。
2,500円以上4,000円未満 〆張鶴（しめはりつる）「純米吟醸」純
昨晩は新潟県の宮尾酒造株式会社さんが醸す、〆張鶴（しめはりつる）「純米吟醸」純をいただきました。フルネットさんの贅沢５本セット販売のレポート第５段です。純米吟醸部門第一位です。以前自宅で飲んだ〆張鶴は？ってことで調べてみると２００２年１１月...