年別アーカイブ: 2011年

花薫光(かくんこう)「純米大吟醸」無濾過生々

 以前飲んだお酒の紹介です。茨城県の須藤本家株式会社さんが醸す、花薫光(かくんこう)「純米大吟醸」無濾過生々です。  郷乃譽で知られる蔵元さんで、日本最古の酒蔵と言われるほどその歴史は古く、永治年間(1140年代)までさ … 続きを読む

価格別日本酒ランキング

 某SNSで「メロンの香りのする日本酒は?」という書き込みがありました。自分も非常に気になったこともあり、調べてみました。SNSの方ではやや出遅れた感があったので、こちらに書いてみました。  まず、自分がメロンの印象を持 … 続きを読む

磯自慢(いそじまん)「純米大吟醸」中取り35

 由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2010年にいただいたお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。尚、飲んだお酒の中でも、非売品のようなお酒はノミネートからは … 続きを読む