2,500円以上4,000円未満 白川郷（しらかわごう）「純米」にごり酒出来たて
岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷（しらかわごう）「純米」にごり酒出来たてを飲んだ感想。何と言ってもこの食感！。どろりと舌に乗っかり、適度な甘味で包み込んでくる。想像よりは甘く感じないのは、酸とのバランスだろうか。
地域別
2,500円以上4,000円未満 
2,000円以上2,500円未満 松竹梅（しょうちくばい）白壁蔵「スパークリング清酒」澪
先日飲んだお酒の紹介です。兵庫県の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅（しょうちくばい）白壁蔵「スパークリング清酒」澪をいただきました。 地元のお祭りの時に、何か食べるものは・・・って言うと、焼きそば、たこ焼き・・・これではタンパク質の補給にな...
2,500円以上4,000円未満 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」なごしざけ
昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽（しゃらく）「純米吟醸」なごしざけをいただきました。宮泉銘醸さんと言えば、このブログでも出品酒を紹介していますが、寫楽という銘柄で紹介するのは今回が初となります。酒仲間の評価を聞くたびに、自宅で...
2,500円以上4,000円未満 来福（らいふく）「純米吟醸」愛山生原酒
昨晩は茨城県の来福酒造株式会社さんが醸す、来福（らいふく）「純米吟醸」愛山生原酒をいただきました。来福と言えば、このサイトでも既にBest of the yearにもなっている銘柄ですが、ちゃんと紹介するのは初めてとなります。 上立ち香は比...
2,500円以上4,000円未満 姿（すがた）「純米吟醸」生原酒 Black Impact 25BY
昨晩は栃木県の飯沼銘醸株式会社さんが醸す、姿（すがた）「純米吟醸」生原酒Black Impact 25BYをいただきました。いつだったか？名古屋の花見の時に飲ませていただいてから、自宅でもじっくり飲みたいと思っていた銘柄です。ついに姿（すが...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」artisan（あるちざん）
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」artisan（あるちざん）をいただきました。裏ラベルには、「荒川酒店さんとの限定コラボ商品となります」と書かれています。荒川酒店さんのWEBサイトを確...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BYをいただきました。「心地よく香って甘い」と言う自分の好みにストレートに答えてくれる松の寿。我が家の常備酒は山田錦の火入れですが、最近はこ...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」火と月の間に25BY
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」火と月の間に25BYをいただきました。2005年に初めてお燗用の九平次ということで発売され、翌年には秋から冬にかけての定番となったお酒です。 まずは冷や...
4,000円以上6,000円未満 鯨波（くじらなみ）「大吟醸」全国新酒鑑評会入賞酒
昨晩は岐阜県の恵那醸造株式会社さんが醸す、鯨波（くじらなみ）「大吟醸」全国新酒鑑評会入賞酒をいただきました。ラベルには銘柄の由来が書かれています。雄大な中央アルプスを望む標高六百米にある酒蔵から「山の上を流れる雲が大海を泳ぐ鯨に似ていた」と...
2,500円以上4,000円未満 若波（わかなみ）「純米吟醸」
昨晩は福岡県の若波酒造合名会社さんが醸す、若波（わかなみ）「純米吟醸」をいただきました。由紀の酒の常連様に教えていただき、気になっていた銘柄です。「生は間違いなく明さん好みですよ、来年まで待ちましょう。」とのことでしたが我慢できず火入れを購...
2,500円以上4,000円未満 高千代（たかちよ）「純米」豊醇無盡おりがらみ壱火入（青ラベル）
銘柄の高千代はオフィシャルサイトを参照すると髙千代で（はしごだか）の文字ですが、環境依存文字であること、検索エンジン的には高千代で検索されることが多いことからあえて高千代で表示いたします。またこの豊醇無盡のシリーズは銘柄も「たかちよ」と平仮...
10,000円以上 羽根屋（はねや）「大吟醸」金沢局優等賞受賞酒
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「大吟醸」金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞酒をいただきました。このところお気に入りの羽根屋ですが、そのとびっきりはいかに？。 上立ち香は心地よくマスカットのように香ります。華やかと呼...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」山田錦EAU DU DESIR2013
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米大吟醸」山田錦EAU DU DESIR2013をいただきました。「久しぶりに飲みたいなぁ。」と思っていたら、我が家の蔵（冷蔵庫の野菜室）に入っているではないで...
10,000円以上 醴泉（れいせん）「純米大吟醸」醴泉正宗 中取り原酒
昨晩は岐阜県養老郡養老町の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米大吟醸」醴泉正宗 中取り原酒をいただきました。醴泉の最高峰YK35です。自宅でじっくりいただくのは随分久しぶりです。 上立ち香は心地よくほんのりとメロンのように香...
6,000円以上10,000円未満 旦（だん）「純米大吟醸」山田錦無濾過生原酒
昨晩は山梨県大月市の笹一酒造株式会社さんが醸す、旦（だん）「純米大吟醸」山田錦無濾過生原酒をいただきました。購入した「酒のひろせ」さん情報によると、能登四天王の農口杜氏一押しの伊藤杜氏が情熱をかけた銘柄とのこと、さらに来期の造りは麹室を温度...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加山ぶどう梅酒
夏にスッキリと飲めて嬉しい糖類無添加梅酒シリーズ第4段。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加山ぶどう梅酒をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味を生かし、岩手県産の...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「リキュール」ノンシュガースパークリング梅酒
夏本番！さっぱりと、スカッとお酒を飲みたくなったので、いよいよこのお酒の登場です。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「リキュール」ノンシュガースパークリング梅酒をいただきました。甘味料を一切使用せず、全...
2,500円以上4,000円未満 鍋島（なべしま）「純米吟醸」山田錦パープルラベル生酒25BY
佐賀県の富久千代酒造有限会社さんが醸す、鍋島「純米吟醸」山田錦パープルラベル生酒25BYを飲んだ感想。ぶどう♪。香りからつながる甘味が程よく、その品種は糖度が高いことでも知られるデラウェア。葡萄の小さな玉がプルンプルン、コロンコロンと口中で踊る。
2,500円以上4,000円未満 花陽浴（はなあび）「純米吟醸」山田錦直汲み生
埼玉県の南陽醸造株式会社さんが醸す、花陽浴（はなあび）「純米吟醸」山田錦直汲み生を飲んだ感想。月並みですが、まさにジューシーと言う言葉がぴったり来ます。瑞々しいグレープフルーツのようでもあるが、シロップ漬けで酸味や苦味は抑え込まれてます。甘い♪。とろけそうです。ほっぺたがジンジンいってます。冷えた状態の引き際も見事です。
2,500円以上4,000円未満 羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒25BY
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒25BYをいただきました。このお酒は昨年の由紀の酒 Best of the year 2013受賞酒です。 昨年の写真を見ると、裏側に張ってある生酒...
2,500円以上4,000円未満 高千代（たかちよ）「純米大吟醸」豊醇無盡SummerBlue（吟ラベル）
昨晩は新潟県南魚沼市の高千代酒造株式会社さんが醸す、高千代（たかちよ）「純米大吟醸」豊醇無盡SummerBlue（吟ラベル）扁平精米無調整夏生原酒をいただきました。タイトルながっ！ってことで、扁平精米うんたらかんたらは割愛させていただきまし...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「リキュール」ゆずレモン酒 糖類無添加
我が家は南部美人ワールド第十六弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「リキュール」ゆずレモン酒 糖類無添加をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味とゆず果汁、レモン果汁を生かしたお酒です...
2,500円以上4,000円未満 長珍（ちょうちん）「純米吟醸」備前雄町無濾過生25BY
昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍（ちょうちん）「純米吟醸」備前雄町無濾過生25BYをいただきました。しんぶんしシリーズの備前雄町を宅飲みするのは初めてです。ラベルには・・・ このお酒は搾ってからオリを沈殿させ、上澄みを一本ずつ...
2,500円以上4,000円未満 風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華25BY
昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森（かぜのもり）「純米大吟醸」秋津穂しぼり華25BYをいただきました。昨年は4合瓶でしたが、はずれた記憶のない銘柄なので、今回は1升瓶をチョイスしました。またあの高いパフォーマンスを長く楽しめる...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加梅酒
我が家は南部美人ワールド第十五弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「リキュール」糖類無添加梅酒をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味を生かしたストレートタイプの梅酒です。 綺麗なピン...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生25BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生25BYをいただきました。昨年は雄町を何度もおかわりしたが、やっぱり我が家の常備酒はこの山田錦です。毎年使っている酵母が少しずつ変わっていますが、...
10,000円以上 南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」25BY
我が家は南部美人ワールド第十四弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」25BYをいただきました。南部美人の最高峰、所謂フラッグシップです。JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたことも...
2,500円以上4,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「特別純米」25BY
我が家は南部美人ワールド第十三弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「特別純米」をいただきました。 11年前に純米酒フェスティバルに参加させていただいた時、お土産に参加蔵元の純米酒が1本付くのですが、数...
4,000円以上6,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」
我が家は南部美人ワールド第十二弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」をいただきました。最初に飲んだ南部美人がこのお酒の生バージョンだったので、感慨一入（かんがいひとしお）です。 下の写真は20...
4,000円以上6,000円未満 南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」大吟醸純米仕込
我が家は南部美人ワールド第十一弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」大吟醸純米仕込をいただきました。このお酒、以前飲んだのは実に12年前なのですが印象に残っています。甘味に特徴があり、めっ...