月別アーカイブ: 2014年12月

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」なごしざけ

 由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2014年にいただいたお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。尚、飲んだお酒の中でも、非売品のようなお酒はノミネートからは … 続きを読む

日本酒ブログ記事アクセスランキング2014

 年末恒例の日本酒ブログ(由紀の酒)人気記事ランキング2014のUPです。右の「良く読まれている記事」とは解析方法が異なるため、随分違った興味深い結果となりました。昨年同様アクセス解析にはgoogle analytics … 続きを読む

feedly

 半年前に日本酒ブログRSS購読数ランキングを掲載いたしましたが、その後どのように購読数が変化したのか調べてみました。  ブログというツールが一般的になって10年と言われています。日本酒ブログ(由紀の酒)も10年を超えま … 続きを読む

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみをいただきました。10月に紹介した※「なごしざけ」がめっちゃくちゃ美味しかったので、またお取り寄せいたしました。  上立ち香は心地よく華や … 続きを読む

九頭龍(くずりゅう)「純米」

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、九頭龍(くずりゅう)「純米」をいただきました。裏ラベルには・・・ 福井県産の五百万石を丁寧に仕込み、米本来の風味を引き出しつつすっきりとした味わいに仕上げました。燗良し、冷やし … 続きを読む

おかげさま「大吟醸」

 昨晩は三重県の株式会社伊勢萬内宮前酒造場さんが醸す、おかげさま「大吟醸」をいただきました。  上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。結構いい感じ♪。含むと、立ち香に感じた香りが鼻に抜け、これまた心地よく膨らみます。 … 続きを読む

松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰

 昨晩は京都府の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰をいただきました。このお酒は叔父がお歳暮で貰ったお酒だけど飲まないから・・・と持ってきてくれました。責任もって飲ませていただきます。  上立 … 続きを読む

米宗(こめそう)「純米」

 昨晩は愛知県の青木酒造株式会社さんが醸す、米宗(こめそう)「純米」をいただきました。このお酒は先日の愛知の地酒を楽しむ会のお土産として頂いたものです。  上立ち香は、穏やかながらコックリと旨そうに香ります。含むと・・・ … 続きを読む

久礼(くれ)「特別純米」手詰め直汲み

 昨晩は高地県の有限会社西岡酒造店さんが醸す、久礼(くれ)「特別純米」手詰め直汲みをいただきました。  使用米の松山三井(まつやまみい)は愛媛県で開発された飯米だが、粒が大きくタンパク質が少ないことから山田錦に匹敵するほ … 続きを読む