御代桜（みよざくら）「大吟醸」斗瓶取り14BY

　昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、御代桜（みよざくら）「大吟醸」斗瓶取り14BYをいただきました。御代桜特集第五弾です。

　上立ち香はメロンのように華やかに香ります。含むと、出品レベルと聞いていましたが、想像以上のしっかりしたファーストアタック！。３年の時を経て味乗りしたのでしょうか？心地よいほのかな甘味や、スカっとした辛味などのメリハリを感じる。旨い！旨いのですが、この量では３人で飲んだら、あっと言う間でした。

　YUKIにも聞いてみました。
AKIRA・・・「どお？」
YUKI・・・「あっ　　いい香り♪」
YUKI・・・「・・・」
AKIRA・・・「何か言えよ」
YUKI・・・「おかわり」
AKIRA・・・「・・・」

御代桜（みよざくら）「大吟醸」斗瓶取り14BY　データ

醸造元：御代桜醸造株式会社（岐阜県美濃加茂市）
使用米：麹米、掛米共、山田錦40%精米
アルコール度：17.0～17.9
仕込水：木曽川伏流水
杜氏：酒向博昭
500ml　2,100円（税込み）
購入・・・酒のひろせ

御代桜（みよざくら）「大吟醸」斗瓶取りに関するリンク

御代桜（みよざくら）「大吟醸」斗瓶取り（日本酒ラベル）
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