由紀の酒YouTubeチャンネル、配信中。チャンネル登録してね。
スポンサーリンク

磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男

磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男

 昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男をいただきました。純米吟醸のカテゴリとしては高額な商品のため、なかなか手が出ませんでしたが、ようやく自宅でじっくり飲むことが出来ました。

 上立ち香は上品にバナナ、メロンのように香ります。含むと、やや濃密なイメージの甘味ながらどこまでも優しく、キメの細かさ、滑らかさを表現しています。この濃密な甘味の割りに、味の出は短く、スッキリと切れて行きます。んんん~旨いっす。理想の味わい。



磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男 データ

醸造元:磯自慢酒造株式会社(静岡県焼津市)
使用米:麹米、兵庫県特A地区特上山田錦50%精米、掛米、山田錦50%精米
使用酵母:自社保存酵母
日本酒度:+4
酸度:1.3
アルコール度:16度
仕込み水:大井川伏流水
杜氏:多田信男
1.8L 7,136円(税込み)
購入・・・はせがわ酒店

磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男に関するリンク

磯自慢(いそじまん)「純米吟醸」中取り多田信男(日本酒ラベル)
磯自慢酒造株式会社さんオフィシャルサイト

関連記事

↓ぽちっとお願いいたします。

この記事を気に入っていただけましたら、拡散(シェア)いただけると嬉しいです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました