年別アーカイブ: 2014年

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」なごしざけ

 由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2014年にいただいたお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。尚、飲んだお酒の中でも、非売品のようなお酒はノミネートからは … 続きを読む

日本酒ブログ記事アクセスランキング2014

 年末恒例の日本酒ブログ(由紀の酒)人気記事ランキング2014のUPです。右の「良く読まれている記事」とは解析方法が異なるため、随分違った興味深い結果となりました。昨年同様アクセス解析にはgoogle analytics … 続きを読む

feedly

 半年前に日本酒ブログRSS購読数ランキングを掲載いたしましたが、その後どのように購読数が変化したのか調べてみました。  ブログというツールが一般的になって10年と言われています。日本酒ブログ(由紀の酒)も10年を超えま … 続きを読む

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみをいただきました。10月に紹介した※「なごしざけ」がめっちゃくちゃ美味しかったので、またお取り寄せいたしました。  上立ち香は心地よく華や … 続きを読む

九頭龍(くずりゅう)「純米」

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、九頭龍(くずりゅう)「純米」をいただきました。裏ラベルには・・・ 福井県産の五百万石を丁寧に仕込み、米本来の風味を引き出しつつすっきりとした味わいに仕上げました。燗良し、冷やし … 続きを読む

おかげさま「大吟醸」

 昨晩は三重県の株式会社伊勢萬内宮前酒造場さんが醸す、おかげさま「大吟醸」をいただきました。  上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。結構いい感じ♪。含むと、立ち香に感じた香りが鼻に抜け、これまた心地よく膨らみます。 … 続きを読む

松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰

 昨晩は京都府の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅(しょうちくばい)「本醸造」特撰をいただきました。このお酒は叔父がお歳暮で貰ったお酒だけど飲まないから・・・と持ってきてくれました。責任もって飲ませていただきます。  上立 … 続きを読む

米宗(こめそう)「純米」

 昨晩は愛知県の青木酒造株式会社さんが醸す、米宗(こめそう)「純米」をいただきました。このお酒は先日の愛知の地酒を楽しむ会のお土産として頂いたものです。  上立ち香は、穏やかながらコックリと旨そうに香ります。含むと・・・ … 続きを読む

久礼(くれ)「特別純米」手詰め直汲み

 昨晩は高地県の有限会社西岡酒造店さんが醸す、久礼(くれ)「特別純米」手詰め直汲みをいただきました。  使用米の松山三井(まつやまみい)は愛媛県で開発された飯米だが、粒が大きくタンパク質が少ないことから山田錦に匹敵するほ … 続きを読む

山本(やまもと)「純米吟醸」美郷錦

 昨晩は秋田県の山本合名会社さんが醸す、山本(やまもと)「純米吟醸」美郷錦をいただきました。白瀑(しらたき)で知られる蔵元さんですが、山本(やまもと)は平成17年に杜氏制を廃止し、蔵元の山本友文さんが自ら酒造りを始めた際 … 続きを読む

白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たて

 昨晩は岐阜県の株式会社三輪酒造さんが醸す、白川郷(しらかわごう)「純米」にごり酒出来たてをいただきました。ここのにごり酒は結構好きなんですが、冷凍生貯蔵酒を購入してもアウトドアで消費してしまい、ちゃんとじっくり自宅で飲 … 続きを読む

松竹梅白壁蔵(しょうちくばい)「スパークリング清酒」 澪

 先日飲んだお酒の紹介です。兵庫県の宝酒造株式会社さんが醸す、松竹梅(しょうちくばい)白壁蔵「スパークリング清酒」澪をいただきました。  地元のお祭りの時に、何か食べるものは・・・って言うと、焼きそば、たこ焼き・・・これ … 続きを読む

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」なごしざけ

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米吟醸」なごしざけをいただきました。宮泉銘醸さんと言えば、このブログでも出品酒を紹介していますが、寫楽という銘柄で紹介するのは今回が初となります。酒仲間の評 … 続きを読む

来福(らいふく)「純米吟醸」愛山生原酒

 昨晩は茨城県の来福酒造株式会社さんが醸す、来福(らいふく)「純米吟醸」愛山生原酒をいただきました。来福と言えば、このサイトでも既にBest of the yearにもなっている銘柄ですが、ちゃんと紹介するのは初めてとな … 続きを読む

姿(すがた)「純米吟醸」生原酒 Black Impact 25BY

 昨晩は栃木県の飯沼銘醸株式会社さんが醸す、姿(すがた)「純米吟醸」生原酒Black Impact 25BYをいただきました。いつだったか?名古屋の花見の時に飲ませていただいてから、自宅でもじっくり飲みたいと思っていた銘 … 続きを読む

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」artisan(あるちざん)

 昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」artisan(あるちざん)をいただきました。裏ラベルには、「荒川酒店さんとの限定コラボ商品となります」と書かれています。荒川酒店 … 続きを読む

松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BY

 昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BYをいただきました。「心地よく香って甘い」と言う自分の好みにストレートに答えてくれる松の寿。我が家の常備酒は山田錦の … 続きを読む

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」火と月の間に25BY

 昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米吟醸」火と月の間に25BYをいただきました。2005年に初めてお燗用の九平次ということで発売され、翌年には秋から冬にかけての定番となった … 続きを読む

価格別日本酒ランキング

 日本酒ブログ(由紀の酒)で紹介しているお酒が、どれだけ参照されているかを価格別にランキングしております。WordPress Popular Postsというプラグインを利用し、随時更新されております。  全体の71.4 … 続きを読む

鯨波(くじらなみ)「大吟醸」全国新酒鑑評会入賞酒

 昨晩は岐阜県の恵那醸造株式会社さんが醸す、鯨波(くじらなみ)「大吟醸」全国新酒鑑評会入賞酒をいただきました。ラベルには銘柄の由来が書かれています。 雄大な中央アルプスを望む標高六百米にある酒蔵から「山の上を流れる雲が大 … 続きを読む