由紀の酒YouTubeチャンネル登録してね

2014

2,500円以上4,000円未満

鍋島(なべしま)「純米吟醸」山田錦パープルラベル生酒25BY

佐賀県の富久千代酒造有限会社さんが醸す、鍋島「純米吟醸」山田錦パープルラベル生酒25BYを飲んだ感想。ぶどう♪。香りからつながる甘味が程よく、その品種は糖度が高いことでも知られるデラウェア。葡萄の小さな玉がプルンプルン、コロンコロンと口中で踊る。
2,500円以上4,000円未満

花陽浴(はなあび)「純米吟醸」山田錦直汲み生

埼玉県の南陽醸造株式会社さんが醸す、花陽浴(はなあび)「純米吟醸」山田錦直汲み生を飲んだ感想。月並みですが、まさにジューシーと言う言葉がぴったり来ます。瑞々しいグレープフルーツのようでもあるが、シロップ漬けで酸味や苦味は抑え込まれてます。甘い♪。とろけそうです。ほっぺたがジンジンいってます。冷えた状態の引き際も見事です。
2,500円以上4,000円未満

羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒25BY

昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒25BYをいただきました。このお酒は昨年の由紀の酒 Best of the year 2013受賞酒です。  昨年の写真を見ると、裏側に張ってある生...
2,500円以上4,000円未満

高千代(たかちよ)「純米大吟醸」豊醇無盡SummerBlue(吟ラベル)

昨晩は新潟県南魚沼市の高千代酒造株式会社さんが醸す、高千代(たかちよ)「純米大吟醸」豊醇無盡SummerBlue(吟ラベル)扁平精米無調整夏生原酒をいただきました。タイトルながっ!ってことで、扁平精米うんたらかんたらは割愛させていただきまし...
オフレポ

NGO SAKE FEST 2014 夏の陣

記憶が確かならば、昨年から開催されるようになったセントレアでの日本酒イベント。今回は岐阜・愛知だけでなく、三重や静岡からも参戦!。総勢30の酒蔵が一堂に会し、こだわりの日本酒をショットバー形式で堪能できる。蔵元から直送されたお酒約60種類の...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「リキュール」ゆずレモン酒 糖類無添加

我が家は南部美人ワールド第十六弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「リキュール」ゆずレモン酒 糖類無添加をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味とゆず果汁、レモン果汁を生かしたお酒です...
2,500円以上4,000円未満

長珍(ちょうちん)「純米吟醸」備前雄町無濾過生25BY

昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍(ちょうちん)「純米吟醸」備前雄町無濾過生25BYをいただきました。しんぶんしシリーズの備前雄町を宅飲みするのは初めてです。ラベルには・・・  このお酒は搾ってからオリを沈殿させ、上澄みを一本ず...
2,500円以上4,000円未満

風の森(かぜのもり)「純米大吟醸」秋津穂しぼり華25BY

昨晩は奈良県の油長酒造株式会社さんが醸す、風の森(かぜのもり)「純米大吟醸」秋津穂しぼり華25BYをいただきました。昨年は4合瓶でしたが、はずれた記憶のない銘柄なので、今回は1升瓶をチョイスしました。またあの高いパフォーマンスを長く楽しめる...
お勧めの日本酒

【入手困難】一度は飲んでおきたい高級な日本酒36選【幻】

飲みたくてもなかなか飲めない日本酒ってありますよね。高額、入手困難などその要因もいろいろですが、限定などと聞くとやっぱり飲んでみたくなるものです。そんな中でも究極と言われるような高級な日本酒を集めてみました。 2023/09追記 2018/...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「リキュール」糖類無添加梅酒

我が家は南部美人ワールド第十五弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「リキュール」糖類無添加梅酒をいただきました。甘味料を一切使用せず、全麹仕込みの甘味を生かしたストレートタイプの梅酒です。  綺麗なピ...
2,500円以上4,000円未満

松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生25BY

昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生25BYをいただきました。昨年は雄町を何度もおかわりしたが、やっぱり我が家の常備酒はこの山田錦です。毎年使っている酵母が少しずつ変わっていますが、...
10,000円以上

南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」25BY

我が家は南部美人ワールド第十四弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」25BYをいただきました。南部美人の最高峰、所謂フラッグシップです。JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたことも...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「特別純米」25BY

我が家は南部美人ワールド第十三弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「特別純米」をいただきました。  11年前に純米酒フェスティバルに参加させていただいた時、お土産に参加蔵元の純米酒が1本付くのですが、...
4,000円以上6,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」

我が家は南部美人ワールド第十二弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」をいただきました。最初に飲んだ南部美人がこのお酒の生バージョンだったので、感慨一入(かんがいひとしお)です。  下の写真は2...
日本酒ブログランキング

日本酒ブログRSS購読数ランキング(2014上半期)

この記事は2014年にUPしたものです。最新の日本酒ブログRSS購読数ランキングは下記リンクを参照ください。 日本酒ブログRSS購読数ランキング2017 日本酒ブログRSS購読数ランキングです。feedlyの購読者数を調べてランキングにしま...
4,000円以上6,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」大吟醸純米仕込

我が家は南部美人ワールド第十一弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」大吟醸純米仕込をいただきました。このお酒、以前飲んだのは実に12年前なのですが印象に残っています。甘味に特徴があり、めっ...
お勧めの日本酒

安くて美味しい日本酒おすすめ22選!

日本酒ブームがじわじわと来ています。googleトレンドで日本酒のキーワードを調べてみると2011年頃からじわじわと上がりはじめ、まだまだ上がりそうな気配。各蔵から出荷される美味しい日本酒が増えており、手軽に入手できるようになってきたのが要...
6,000円以上10,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」斗瓶囲いしずく酒25BY

我が家は南部美人ワールド第十弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」斗瓶囲いしずく酒25BYをいただきました。久慈さんいわく、先日紹介した南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒2...
6,000円以上10,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒25BY

我が家は南部美人ワールド第九弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒25BYをいただきました。  上立ち香は華やかにマスカットのように香ります。これまたいい香り出てます。この時点...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」無濾過生原酒

我が家は南部美人ワールド第七弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」無濾過生原酒をいただきました。この特徴ある青ラベルもそうですが、無濾過生原酒は初めてかな?楽しみです。  上立ち香は、心地よ...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」美山錦25BY

我が家は南部美人ワールド第七弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」美山錦25BYをいただきました。裏側に回るラベル部分は下記のように記されています。 形状 - 不可思議 新たに生まれたこと ...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」山田錦25BY

我が家は南部美人ワールド第六弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」山田錦25BYをいただきました。裏側に回るラベル部分は下記のように記されています。 形状 - ふっくら輝く 新たに生まれたこ...
4,000円以上6,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」愛山25BY

我が家は南部美人ワールド第五弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」愛山25BYをいただきました。愛山と言われて記憶に残っている銘柄は、十四代、磯自慢、惣右衛門(惣邑)、獅子の里、龍神、あづま...
6,000円以上10,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」結の香(ゆいのか)

我が家は南部美人ワールド第四弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米大吟醸」結の香をいただきました。「結の香(ゆいのか)」は、平成14年の交配から10年の時を経て完成した岩手県の新しい酒造好適米だそ...
お勧めの日本酒

甘口で美味しい日本酒おすすめ17選!

今までいろいろなお酒を飲んできましたが、結構甘口が好きだったりします。単に日本酒度がマイナスというわけではない、甘く感じるお酒で口当たりがよく、しかも切れが良い危険なお酒を、由紀の酒-日本酒談義-管理人の独断で選出いたしましたので、何かの参...
2,500円以上4,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」生酒25BY

我が家は南部美人ワールド第三弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「純米吟醸」生酒25BYをいただきました。ラベルコレクションにはあるのに、このブログにUPされていない?ってことで、よく見てみたら200...
2,000円以上2,500円未満

南部美人(なんぶびじん)「吟醸」しぼりたて生原酒25BY

我が家は南部美人ワールド第二弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「吟醸」しぼりたて生原酒25BYをいただきました。今までいろいろな南部美人を堪能してきましたが、吟醸と言う位置づけのお酒は実は初めてです...
6,000円以上10,000円未満

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり25BY

我が家は南部美人ワールド第一弾。昨晩は岩手県二戸市の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり25BYをいただきました。  以前は新聞紙に包まれて出荷されていましたが、今は銀包装です。11年前の南部美人を楽しむ会...
オフレポ

今日から我が家は南部美人ワールド♪

由紀の酒開設当初に南部美人の存在を知りその美味しさに魅了されてから、いつか由紀の酒で南部美人を楽しむ会を開催したいと願うようになりました。そして久慈さんをお招きして実現したのが平成15年3月。あれから11年も経つんですね。由紀の酒マスコット...
2,500円以上4,000円未満

長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田錦山口9E直汲み

昨晩は山口県の岩崎酒造株式会社さんが醸す、長陽福娘(ちょうようふくむすめ)「純米吟醸」山田錦山口9E直汲みをいただきました。一宮の酒房「よし亭」さんで初めていただいてから、いつか自宅でもじっくりと飲んでみたいと思っていた銘柄です。銘柄の由来...