丹沢山（たんざわさん）「純米大吟醸」藩州山田錦

　2003年の3月に飲んだ日本酒の紹介です。神奈川県の合資会社川西屋酒造店さんが醸す、丹沢山（たんざわさん）「純米大吟醸」藩州山田錦をいただきました。このお酒は由紀の酒の常連様である、えび蔵さんにいただいたものです。感謝♪。

　上立ち香は心地よくメロンのように香ります。なんともバランスの良い香り♪。

　含むと、美しい中からほんのり顔を出してくる甘味。なんともこの甘味が可愛らしい。口当たりは非常にすっきりしており、先ほどのほんのり甘味と相まってスイスイと杯が進みます。

　このお酒と共にすごした時間はあっという間だった気がするが、立ち上がった時にふらつき、「ああ、酒を飲んでいたんだなぁ。」と実感する。楽しかった時が過ぎるのは早いものです。旨いっす。