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黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2014

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2014

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2014をいただきました。今年もこのお酒を飲むことが出来ました。元旦に開栓したものです。

 昨年同様、箱には口上が同封されていました。その内容については、昨年のレビュー※黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2013をご参照ください。

 上立ち香は、例年より華やかでマスカットの様に心地よく香ります。含むと、えっ?。想像していたはずなんです、その美しさを。しかしその想像を遥かに超え、とてつもない優しい口当たり、そして穏やかな甘味。心を洗われる爽やかなそよ風のような軽い音色は、少女がそのそよ風でスカートを揺らし微笑みながら吹くオカリナの音色。

 「おっ、かりぃな」なんつって。。。

 いや、駄洒落で済ますレベルではないな。この不純物を感じないピュアな様、きめ細かい肌質、透明感・・・綾瀬はるかさんだ!。


綾瀬はるか写真集

 4合瓶、全部いってしまいたい!。そして、今日は会社休みます・・・。(笑)

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黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2014 データ

醸造元:黒龍酒造株式会社(福井県吉田郡永平寺町)
使用米:兵庫県東条産特A山田錦35%精米
使用酵母:蔵内酵母
日本酒度:+5
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
アルコール度:15.0~15.9
仕込水:九頭竜川伏流水(軟水)
杜氏:畑山浩
瓶詰:14/11上
容量:720ml
価格:10,000円(税別)
購入・・・酒のきまた

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2018 YouTube

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2018 Kokuryu junmaidaiginjo ishidaya 2018

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋に関するリンク

日本酒ガイド > 福井県 > 黒龍(こくりゅう)黒龍酒造株式会社

黒龍醸造さんオフィシャルサイト

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋に関するブログ

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2020
福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2020を飲んだ感想。何という美しさ。何年か連続で一定量を飲むことで、はじめてわかったような気がする石田屋のもつ宇宙。この信じられないほどの艶、これはヒメリュウキンカだ。本当にこの世に存在する花なの?と疑いたくなるほどの光沢のある質感。

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