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長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生

長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生

 昨晩は愛知県の長珍酒造株式会社さんが醸す、長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生をいただきました。先日の※「長珍を楽しむ会」でも一番人気だったお酒です。

 上立ち香は心地よくバニラのように香ります。含むと、生酒らしいラムネの含み香&甘味。磨きぬかれた印象の綺麗なバランスを保ちつつ、最大限に旨みを表現してきます。大吟醸らしい高級感が好印象。旨いっす。これで6,300円(税込み)は相当なパフォーマンスです。



長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生 データ

醸造元:長珍酒造株式会社(愛知県津島市)
使用米:兵庫県産山田錦40%精米
日本酒度:?
酸度:1.6
もろみ日数:43日
粕歩合:39.6%
アルコール度:17.0~17.9
瓶詰:19/04
醸造責任者:桑山雅行(兼蔵元)
1.8L 6,300円(税込み)
購入・・・酒のきまた

長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生に関するリンク

長珍(ちょうちん)「純米大吟醸」しんぶんし40無濾過生(日本酒ラベル)
長珍を楽しむ会
中部地方地酒特集 > 長珍(ちょうちん)長珍酒造株式会社商品一覧

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