寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒

 昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒をいただきました。昨年の10月に紹介した※1「なごしざけ」は昨年の※2「由紀の酒 Best of the year 2014」となっていますので、今年はいろいろな種類を飲めれば♪とお取り寄せいたしました。裏ラベルには…、

米を愛し、酒を愛し、人を愛す。
みなさまに愛される酒を目指します。 宮森義弘

 と書かれています。Best of the yearとなったお酒は中庸で、まさにそんな皆に愛されるお酒のイメージでしたが、はたしてこれはどうか・・・

 上立ち香は心地よく華やかでマスカットのように香ります。後半はバナナの印象も。この香りの変化は先日紹介した「純米吟醸 おりがらみ」に通じます。含むと、メリハリある強めの甘味の押し出し、この辺りはいかにも我が家好みで、目鼻顔立ちがはっきりしています。


平愛梨さんのDVD

 こ、これは!。この天然で可愛らしい甘味は、バラエティ番組で引っ張りだこの平愛梨さんだ!。20世紀少年のカンナ役の光る演技と言うよりは、最近の天然キャラの方。何とも愛らしくピラりんと光る。旨いっす。

 ん~まさに蔵元さんの意向通り、みんなに愛されるキャラクターです。

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寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒 データ

醸造元:宮泉銘醸(福島県会津若松市)
使用米:国産米60%精米
アルコール度:16度
仕込水:宮泉(井戸水)
杜氏:宮森義弘(兼蔵元)
製造年月:26/12
1.8L 2,400円(税抜き)
購入・・・かどや酒店

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒に関するリンク

日本酒ガイド > 福島県 > 寫楽(しゃらく)宮泉銘醸株式会社

宮泉名醸さんオフィシャルサイト

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒に関するブログ

2016/01/09 寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BY

※1 2014/10/30 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」なごしざけ

※2 由紀の酒 Best of the year 2014

※3 2014/12/29 寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ




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