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酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」

酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」

 昨晩は三重県の元坂酒造株式会社さんが醸す、酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」をいただきました。このお酒も元坂酒造さんのオフィシャルサイトで、キリ番25000番をGETした記念に頂いたものです。感謝♪

 上立ち香は穏やかでほんのり芳香族。含むと、アルコール感覚の辛味、旨みがしっかり感じ取ることができ、原酒を思わせるような力強さ。ガッツリパワーのお酒でした。

2006/08/23追記
 昨晩は燗をしていただきました。全体的にマイルドな膨らみが出てきます。旨いっす。



酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」 データ

醸造元:元坂酒造株式会社(三重県多気大台町)
使用米:五百万石60%精米
アルコール度:15.0~15.9
仕込水:宮川伏流水
瓶詰:18/07
杜氏(製造責任者):元坂新(兼蔵元)
720ml 1,200円

酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」に関するリンク

酒屋八兵衛(さかやはちべい)「特別純米」(日本酒ラベル)
元坂酒造株式会社さんオフィシャルサイト

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