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「KURAND」からの「希紡庵」からの「田代亭」

KURAND池袋店

 日本酒イベントSTYLE J.SAKEからの怒涛のはしご酒の翌日。栃木の松本財閥、HOROYOIさんと合流し、昼酒できる「KURAND」へ。日本酒100種類、時間無制限、持ち込み自由のKURAND SAKE MARKET。しかもここは一号店なんだそうです。本来3,000円(税別)で飲み放題なんですが、オフィシャルサイト情報では、土・日・祝は90分2,000円(税別)の昼酒プランがあるってことで行ってきました。

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KURAND SAKE MARKETで昼酒

KURAND SAKE MARKET店内

 オープン直後ってことで、店内を撮影させていただきました。結局座っている時間は少なくなりそうですが、立ちっぱなしはやっぱり辛いので、椅子があって良かったです。たまたま昼酒キャンペーン実施中だったようで、12:00~16:00までの4時間で、2,000円(税別)。SNSにKURANDに来たことをUPすると、おつまみ一品サービスでした。

KURAND冷蔵庫

 さてさて気になる冷蔵庫。見慣れないお酒の方が多いと言う印象。我々酒好きがもっとも気になるのは、お酒の回転ですよね。開栓した日付が裏ラベルに記入してあります。ほとんど残っていないようなお酒の日付も確認しましたが、まずまず最近。かなり回転よさそうです。そして封開けも結構ありました。

 右端に写っているのはビールサーバーです。ボタン一つでセットしたグラスが傾き、最後に細かい泡を乗せてくれます。

KURANDで飲んだ日本酒たち

 いろいろ飲みましたが気になったお酒は、ドルーコ・クフミ(逆から読んでね)、裏原田「純米吟醸」、帝松「全国出品大吟醸」など。この帝松は、たまたま店長さんのお勧め銘柄だったようで、いろいろお話も伺えました。

KURAND三芳菊飲み比べ

 三芳菊が四本ありました。こういった飲み比べができるのは嬉しいのですが、右の二本はKURANDオリジナル。冷蔵庫にはかなりのKURANDオリジナルが含まれていました。見慣れないお酒が多く感じたのもうなずけます。しかし冷蔵庫画像をSNSに乗せたときのパワーは激減します。そもそも気がつけるか?どこで購入できるのか?、一般人の我々に「あれ美味しかった」となっても銘柄が刷り込まれない。などの弊害もありそうです。

 日本酒だけでなく、生ビールもあります。また、コーヒーリキュール、キャラメルリキュール、パインリキュールやミルクリキュールなど、カクテルも自分で作って楽しめます。飲む和菓子(栗、柿、米、かぼちゃ、杏子)、ジュースなどのノンアルコールもあります。

KURAND SAKE MARKET池袋店の総評

 お水、コップ、電子レンジ、取り皿、お箸、スプーン、フォーク、おしぼり、お醤油などが完備されています。酒は燗をつけることもでき、至れり尽くせりなお店でした。

 30名~60名くらいまでのお酒の会など、貸し切りも行うことが出来るそうです。件の日本酒ブロガーサミットやってみたいなぁ。

連日の希紡庵

希紡庵

 KURANDを後にし、昨日に引き続き希紡庵へ。昨日の帰りがけのMASAさんの捨て台詞?が、会津娘つるしを明日飲みに来る!でしたので、宣言通りの2日連続襲撃。まずはあの不幸な火災から復活の加賀の井さんです。大吟醸山田錦と純米吟醸なかね錦生をいただきました。綺麗な酒質。蔵の設備は全て新品で生まれ変わったお酒です。話のネタに後ろに移りこんでいる本当に復活「仕込一号」の本醸造もいただきました。

希紡庵で飲んだ日本酒

 今日も「お勧めを」ってことで、メニュー一切見ていません。全てお任せで飲ませていただきました。でもちゃんと出てくる我らが英君♪。そして徳丸商店さんと古伊万里酒造さんのコラボ、「KoiMaru」。徳丸さん!、今度の一大イベントは必ず休みを取って参戦させていただきます。山本のレディーファースト。ラベルに「華やかを期待するとがっかりするよ」とありました。うんまい酒でした。キレがいいっす。そして、会津娘のつるし。会津産夢の香と会津産五百万石の飲み比べです。夢の香、好きだわ~。

希紡庵、新政まつり

 テーブルにどんどん増えていく「新政」♪。昨日飲んだ三本とは別に、これだけの新政を飲み比べることが出来るとは。

 もってぃ、ありがとうね~。またふらっとメッセージ入れてから行きます。

田代亭

田代亭

 さて、今回の旅は本来二日目はノープラン。KURANDさんにいるときに、田代さんから「来てるの?、夜は?」とお誘いいただき、「品川に近いよ」の言葉で決定いたしました。いや品川から遠くても行くでしょう!。

ブロッコリーとタルタル

 ブロッコリーとタルタル。タルタルって華やかなお酒に合うんですよね~。野菜食べてると何か癒されます。

海老ときのこのアヒージョ

 海老ときのこのアヒージョ♪。料理していただいているときに、すでにえび油っぽいいい香りが!。やっぱりアヒージョでした。旨いんだよなぁ、これが。

鶏のタルタル

 鶏のタルタル。田代さん、ここって料亭でしたか?。何という手際。

ビーフカレー

 ビーフカレー。何という牛肉の旨味。おかわりしてしまいました。

田代亭で飲んだ日本酒

 やっと出会えました。獺祭の島耕作。そして山形政宗の雪めがみ。雪女神のお酒はいつか飲んでみたいと思っていました。白露垂珠もあったはずっと探していただきましたが、見つからず(笑)。山口「貴」のスパークリング「花音」。自分がお酒に結構疲れているのを田代さんが察し、出してくれました。しかも、これ結構レアですよね。全部旨かったっす。

 田代さん、お誘いいただきありがとうございました。旅の最終、またひとつ素晴らしい思い出が増えました。また一緒に飲みましょうね~。

 さすがに帰りの新幹線はペットボトル正宗はなしです。MASAさんはまだビール飲んでましたが…。

「KURAND」からの「希紡庵」からの「田代亭」に関するリンク

KURAND SAKE MARKET IKEBUKURO

希紡庵facebookページ

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