天の戸（あまのと）「大吟醸」美山錦

　2002年（平成14年）の11月に飲んだお酒の紹介です。秋田県の浅舞酒造株式会社さんが醸す、天の戸（あまのと）「大吟醸」美山錦をいただきました。

　インターネットで秋田のお酒についていろいろ教えていただいている、秋田の酒販店さん「リカーショップえのもと」さんにて購入させていただきました。

　上立ち香は穏やかながら心地よく、白桃のように香ります。

　含むと、大きな起伏はなく、じわじわ盛り上がってくる旨味。全体を押し上げるような甘味。後半は綺麗に引き上げていきます。旨いっす。