2,500円以上4,000円未満 勲碧（くんぺき）「純米吟醸」夢吟香無濾過生原酒
昨晩は愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、勲碧（くんぺき）「純米吟醸」夢吟香無濾過生原酒をいただきました。 オフィシャルサイトを参照すると、水と酵母にこだわる酒蔵、江南市「勲碧酒造」は地産地消を目指し、米造りにこだわり続けます。 とある通り...
2017-04
2,500円以上4,000円未満 
6,000円以上10,000円未満 勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」あらばしり杜氏渾身ノ酒
昨晩は愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」あらばしり杜氏渾身ノ酒をいただきました。 毎年、春の勲碧酒造蔵開放の時にいろいろ飲ませていただくと、必ずこのお酒は自分好みで家でもじっくり飲んでみたいと思っていました。...
2,500円以上4,000円未満 勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」山田錦50無濾過生原酒
昨晩は愛知県の勲碧酒造株式会社さんが醸す、勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」山田錦50無濾過生原酒をいただきました。 前回紹介した似たようなラベルは、勲碧（くんぺき）「純米大吟醸」山田錦50無濾過原酒で、このお酒の火入れバージョンでした。ぜひ生...
2,500円以上4,000円未満 津島屋（つしまや）「特別純米」播州産山田錦木漏れ日無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、津島屋（つしまや）「特別純米」播州産山田錦木漏れ日無濾過生原酒をいただきました。 裏ラベルには、当家創業時の屋号である「津島屋」は、日本酒の限りない可能性への新たなる挑戦と、酒縁への感謝のこころの...
2,500円以上4,000円未満 津島屋（つしまや）「純米吟醸」廣島産八反錦無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、津島屋（つしまや）「純米吟醸」廣島産八反錦無濾過生原酒をいただきました。 裏ラベルには、当家創業時の屋号である「津島屋」は、日本酒の限りない可能性への新たなる挑戦と、酒縁への感謝のこころの結晶です...
2,500円以上4,000円未満 津島屋（つしまや）「純米」石狩産吟風無濾過生原酒
昨晩は岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、津島屋（つしまや）「純米」石狩産吟風無濾過生原酒をいただきました。 「津島屋」は創業当時の屋号で、もともとは活気溢れる宿場町の団子茶屋からのスタートだったそうです。人々の触れ合いのある当時を想い、...