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2016

2,500円以上4,000円未満

古伊万里 前(こいまり さき)「純米」中取り無濾過生原酒

昨晩は佐賀県の古伊万里酒造有限会社さんが醸す、古伊万里 前(こいまり さき)「純米」中取り無濾過生原酒をいただきました。  オフィシャルサイトを参照すると、この前(さき)と言うお酒は先代が築いた地酒蔵より前に進むため2009年より発売を開始...
2,500円以上4,000円未満

羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒27BY

昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋(はねや)「純米吟醸」煌火(きらび)生原酒27BYをいただきました。  このお酒が※Best of the year 由紀の酒になってからは毎年購入させていただいてますが、抜群の安定感という...
2,500円以上4,000円未満

磯自慢(いそじまん)「特別本醸造」特撰山田錦

昨晩は静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢(いそじまん)「特別本醸造」特撰山田錦をいただきました。  自分の住む愛知県では扱いが非常に少なく入手の難しい磯自慢ですが、今回も由紀の酒突撃隊長のMASAさんが入手してきてくれたので飲むこ...
2,500円以上4,000円未満

PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」

昨晩は愛知県の内藤醸造株式会社さんが醸す、PrincessGinkgo(プリンセスギンコ)「純米」をいただきました。Ginkgoはイチョウの意味で、このお酒はイチョウの花から分離した酵母が使用されています。  先日のそぶえイチョウ黄葉まつり...
2,500円以上4,000円未満

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BY

昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米吟醸」おりがらみ生酒H27BYをいただきました。  宮泉銘醸さんのお酒は、2004年に金賞受賞酒を飲んでからのファンですが、近所に取扱店がないこともあり寫楽としては2014年が...
10,000円以上

黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015

昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」八十八号2015をいただきました。ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第十二弾です。「八十八号」は年に一度しか出荷されないので、夏にも出...
10,000円以上

黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2015

昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「大吟醸」しずく2015をいただきました。  ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第十一弾です。  自分の黒龍遍歴は18年ほど遡ります。越前に蟹を...
2,000円以上2,500円未満

黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口

昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「本醸造」垂れ口をいただきました。  ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第十弾です。居酒屋さんでは吟醸垂れ口、通称「ぎんたれ」(現在の純米吟醸垂...
2,500円以上4,000円未満

寫楽(しゃらく)「純米吟醸」純愛仕込一回火入

昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米吟醸」純愛仕込一回火入をいただきました。  この純愛仕込みとは、「米を愛し、酒を愛し、人を愛す」と言う写楽の造りから来ており、会津産酒造好適米を中心に仕込まれているそうです。仕...
10,000円以上

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2015

昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」二左衛門2015をいただきました。  ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第九弾です。石田屋同様、今年もこのお酒を自宅で開栓し堪能さ...
オフレポ

黒龍酒造さん蔵見学

ついに念願が叶いました。黒龍酒造さんの蔵見学です。観光蔵ではないので、一般の我々だけでは本来蔵見学はできないのですが、構想12年、2年前から忙しい水野社長のスケジュールを抑え、実現にこぎつけました。  2016年1月10日(日)、由紀の酒突...
10,000円以上

黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2015

昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「純米大吟醸」石田屋2015をいただきました。  ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第八弾です。今年もこのお酒を自宅で開栓できる幸せ♪。堪能させ...
2,000円以上2,500円未満

寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BY

昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒H27BYをいただきました。  昨年も1月5日に※1・寫楽(しゃらく)「純米」初しぼり純愛仕込生酒、5月8日には※2.寫楽(しゃらく)「純米」純愛仕込一回...
2,500円以上4,000円未満

高千代(たかちよ)「純米大吟醸」中取り無調整生原酒(黒ラベル)

昨晩は新潟県南魚沼市の高千代酒造株式会社さんが醸す、高千代(たかちよ)「純米大吟醸」豊醇無盡扁平精米無調整生原酒厳選中取り本生(黒ラベル)をいただきました。  今回もタイトルながっ!ってことで、いろいろ割愛させていただきました。検索エンジン...
10,000円以上

梵(ぼん)「純米大吟醸」超吟2015

福井県の合資会社加藤吉平商店さんが醸す、梵(ぼん)「純米大吟醸」超吟2015を飲んだ感想。メリハリを感じさせる甘味が、想定よりも力強く世界を広げます。しかし、がばっと両手を大きく広げたわけではなく、脇は締まっており可愛らしく肘が脇腹についている。甘味の割りに後半は短く、すぐに両手を閉じ収束。