日本酒の会sake nagoya(静岡のお酒)

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 昨晩は日本酒の会sakenagoyaに参加してきました。今回のテーマは静岡の酒ということで5蔵の蔵元を招いて行われました。13本のお酒をすべてブラインドで10点満点で採点いたしました。書きなぐったメモと自分がつけた採点です。点数は、食前の採点→食事が進んでからの採点、自分の順位、会全体の順位です。

1.開運「純米大吟醸」波瀬正吉19BY 4点→9点 自5位 会3位
軽快、やや若い、緑?

2.白隠正宗「純米吟醸」 3点→6点 自6位 会12位
やや辛い、若い

3.英君「純米吟醸」緑の英君無濾過生原酒20BY 2点→6点 自10位 会8位
アルコール感、若い

4.若竹「純米吟醸」原酒 4点→4点 自9位 会7位
米、熟、酸、辛

5.志太泉「純米吟醸」入魂山田錦20BY協会10号系瓶燗急冷 5点→8点 自4位 会6位
複雑な心地よい香り、酸の枠、バランス

6.臥龍梅「純米吟醸」誉富士生原酒20BY 10点→9点 自1位 会4位
心地よい香り、含みメロン、メリハリ、無濾過生原酒か?、我が家好み

7.蓬莱泉「特別本醸造」別撰(米アルコール添加酒) 3点→4点 自12位 会13位
穏やか、やや若い、純米?

8.志太泉「純米吟醸」山田錦20BY静岡酵母HD?1 2点→2点 自13位 会10位
やや辛い、若い

9.英君「純米吟醸」備前雄町無濾過生原酒 8点→8点 自3位 会1位
芳香族、惜しい、楽しみな酒、酸

10.若竹「本醸造」鬼ころし生20BY 4点→4点 自8位 会11位
芳香族、辛い、キレ

11.開運「純米吟醸」試壱式 赤磐雄町20BY静岡No-2酵母 9点→9点 自2位 会2位
香り高くバナナ、メリハリ、旨い!

12.白隠正宗「純米」誉富士 3点→5点 自11位 会9位
芳香族、辛い、キレ

13.磯自慢「特別本醸造」生原酒20BY 4点→5点 自7位 会5位
香りに熟?丸み、好みだけに惜しい

◆総評
 一番初めに飲んだお酒が臥龍梅でした。花火のようなお酒に同じグループの他のお酒の良さを完全に隠しました。若さを感じていたお酒も、もう一度後から飲むと随分印象が変わりました。しかし最後のほうは結構な酔っ払いでしたが2回目を飲めていない・・・と言うか憶えていないお酒は点数も変化なしとしました。
 いつものsakenagoyaよりも随分ハイレベルな印象で、お得な会でした。
 
 銘柄に間違いがあるかもしれませんが気がつかれた方はコメントにて訂正お願いいたします。

 二次会で飲んだ、蓬莱泉「純米吟醸」和(おそらく無濾過生)が妙に旨かったのも記憶しています。

日本酒の会 sake nagoya

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