南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり17BY

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり
 昨晩は岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしりをいただきました。

 上立ち香は、青りんごの様に爽やかに香ります。含むと、一瞬感じるトロっとした粘度の後、すぐにさらさら感に変わり、爽やかなフレッシュさを損なわない。心地よい甘みが膨らむ。膨らむ。膨らむ♪。引き際の柔らかい余韻が、また何とも美人。旨いっす。これぞ南部美人ワールド!

 想い起こせば、由紀の酒で南部美人を楽しむ会を開催してから早3年。あの時もこのお酒は早くなくなったなぁ。あ・・・俺。。細い。。。




南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり17BY データ

醸造元:株式会社南部美人(岩手県二戸市)
使用米:山田錦35%精米
酵母:岩手2号、協会1601
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール:17.8
仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
720ml 3,150円(税込み)
購入・・・酒の中島屋

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしりに関するリンク

南部美人(なんぶびじん)「大吟醸」初ばしり(日本酒ラベル)
南部美人を楽しむ会
株式会社南部美人さんオフィシャルサイト



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