三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒

三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒

 昨晩は徳島県の三芳菊酒造株式会社さんが醸す、三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒をいただきました。このお酒は一升瓶価格で3,000円以内の純米酒をブラインドで飲み比べる会、※「楽酒之会」において、昨年度年間第一位に選ばれたお酒です。

 上立ち香は心地よくラ・フランスを思わせる。含むと・・・蜜?。すっげ~甘い。村祐を思い出すかのような強烈な甘味ながら、意外なほどさらりと切れていく。酸味でバランスをとっているようにも思えないので、非常に不思議な体験をしているかのよう。旨いっす。

 しかしながら、食事との相性は選びそう。

 由紀さんにも聞いてみました。

由紀:「食前に可愛らしいグラスで、ちょっぴりだけ飲んでみたいね」

 っと耳を疑うような言葉を聴けました。


三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒 データ

醸造元:三芳菊酒造株式会社(徳島県三好市)
使用米:阿波山田錦60%精米
日本酒度:+3
酸度:1.3
アルコール度:17度
仕込み水:竜ヶ岳岩清水
瓶詰:20/03/30
醸造責任者:馬宮亮一郎(兼蔵元)
720ml 1,575円(税込み)
購入・・・丸文酒店

三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒に関するリンク

三芳菊(みよしぎく)「特別純米」阿波山田錦垂れ口生原酒(日本酒ラベル)

三芳菊酒造さんオフィシャルサイト

楽酒之会



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