上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた

上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた
 昨晩は山形県の酒田酒造株式会社さんが醸す、上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰をいただきました。このお酒もchieさんにいただいたものです。感謝♪

 上立ち香は上品にメロンのように香ります。含むと、大吟醸を思わせる綺麗さがまるでクリスマスイルミネーションのようにキラキラしていて、非常にほんのりではあるものの甘味を感じることができます。これが一升で2,000円の酒とは!抜群のコストパフォーマンスです。矢島酒店さんのオリジナルのようですがサイトを参照すると、上喜元「翁」と似ており大吟醸を二割ほどブレンドしているようです。




上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰 データ

醸造元:酒田酒造株式会社(山形県酒田市)
使用米:美山錦、雪化粧、山田錦、58%精米
日本酒度:+3
アルコール度:15.0~15.9
瓶詰:2005/11
720ml 1,050円(税込み)

上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰に関するリンク

上喜元(じょうきげん)「特別本醸造」さかた 上槽后無濾過生詰(日本酒ラベル)



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