而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒

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而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒

 昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒をいただきました。

 上立ち香は彩り豊かにバナナ、バニラ、ラムネ、メロンの様に香ります。含むと、さらにゴージャスさを増したかのように原酒を思わせるメリハリが広がる。華やかさから来るようなビシっと辛口の表情を見せたかと思うと、優しい甘味をも表現してくる。旨いっす。

 このお酒、「私、女優よ」なんて言葉が思い浮かぶ(笑)。しかし中性的な印象も受けるので、女優と言うよりはむしろ、自分がもっとも好きな俳優、藤原竜也かな。そう言えば、DEATH NOTE(デスノート)は本日公開。見に行きてぇ~。



而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒 データ

醸造元:木屋正酒造合資会社(三重県名張市)
使用米:伊賀産山田錦40%精米
使用酵母:9号系
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
アルコール度:17.0~17.9
瓶詰:18/05
杜氏:大西唯克
500ml 3,150円(税込み)

而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒に関するリンク

而今(じこん)「大吟醸」斗瓶取り全国出品酒(日本酒ラベル)
中部地方地酒特集 > 而今(じこん)木屋正酒造合資会社商品一覧
木屋正酒造さんオフィシャルサイト

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