昨晩は福島県の合資会社廣木酒造本店さんが醸す、飛露喜（ひろき）「純米吟醸」特撰純吟をいただきました。
上立ち香はシリーズ最も華やかで、花のように香る。なかなかのインパクト。含むとブルンブルンと実ったベリー系の上品な酸で特徴を現すも、引き際は今までの飛露喜では一番鋭く切れていく。うぉ～いい酒だぁ～。旨いっす。
由紀にも聞いてみました
「りんご？」「美味しい！」
でした。
飛露喜（ひろき）「純米吟醸」特撰純吟 データ
醸造元：合資会社廣木酒造本店（福島県会津坂下町）
精米歩合：麹米、山田錦40%精米、掛米、山田錦50%精米
アルコール度：16.0～16.9
瓶詰：19/04
醸造責任者：廣木健司（兼蔵元）
720ml 2,625円（税込み）
購入・・・吉田屋
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