榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌

榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌
 昨晩は岐阜県の株式会社林本店さんが醸す、榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌をいただきました。ラベルは中仙道広重美術館所蔵の木曽海道六拾九次、之内、加納です。

 上立ち香は穏やかにバニラ様に香る。含むと、ほんのり甘く滑りよく喉を通る。やや温度が上がってくると、アルコール由来のマルンとしたオイリーな優しい口当たりから、終盤にはやや粉っぽさが加わる。良く冷やして飲むのがお勧め。




榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌 データ

醸造元:株式会社林本店(岐阜県各務原市)
使用米:ひだほまれ60%精米
使用酵母:協会9号酵母
日本酒度:+2
酸度:1.4
アミノ酸度:0.9
仕込水:長良川伏流水
購入・・・名古屋高島屋試飲販売
720ml 1,575円(税込み)

榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌に関するリンク

榮一(えいいち)「純米吟醸」美濃路恋歌(日本酒ラベル)
株式会社林本店オフィシャルサイト



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