大黒正宗(だいこくまさむね)「大吟醸」

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大黒正宗(だいこくまさむね)「大吟醸」

 昨晩は、兵庫県の株式会社安福又四郎商店さんが醸す、大黒正宗(だいこくまさむね)「大吟醸」をいただきました。このお酒は北海道からのお客様ぐらすさんからの差し入れです。感謝。

 開栓は約2週間前です。上立ち香は穏やかながら、ゴールドキウイ、熟したバナナのように甘味を伴う香り。含むと、キリッと締まった辛口のカーテンの向こうで、甘味がそのカーテンを揺らす。時折、チラッと見えるから、これまたたまりません。う、うまいっす。



大黒正宗(だいこくまさむね)「大吟醸」 データ

醸造元:株式会社安福又四郎商店(兵庫県神戸市)
精米歩合:35%精米
アルコール度:17.0~17.9
仕込み水:宮水
壜詰:2005/11
720ml 4,200円

大黒正宗(だいこくまさむね)「大吟醸」に関するリンク

日本酒ラベル
株式会社安福又四郎商店さんオフィシャルサイト

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