2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」ひやおろし
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」ひやおろしをいただきました。 ラインナップが一新されたので、何とかして入手し順に紹介していくシリーズ第七弾です 実はひやおろしと言う位置づけのお酒を、自分はあまり好んで...
純米吟醸・吟醸
2,500円以上4,000円未満 
2,500円以上4,000円未満 あべ「吟醸」夏の吟ふなしぼり生原酒
昨晩は新潟県の阿部酒造株式会社さんが醸す、あべ「吟醸」夏の吟ふなしぼり生原酒をいただきました。 一ヶ月以上前に購入したお酒なんですが、他に飲まんといかんお酒が沢山あったので、計らずもここまで引っ張ってしまいました。さすがに夏酒ってことで、...
4,000円以上6,000円未満 山形正宗（やまがたまさむね）「純米吟醸」赤磐雄町
昨晩は山形県の株式会社水戸部酒造さんが醸す、山形正宗（やまがたまさむね）「純米吟醸」赤磐雄町をいただきました。 水戸部酒造さんのお酒と言えば、以前に酔芙蓉（すいふよう）を飲んだ記憶があるですが、ブログに載っていないので調べたところ2003...
2,500円以上4,000円未満 玉川（たまがわ）「純米吟醸」Ice Breaker（アイスブレーカー）
昨晩は京都府の木下酒造有限会社さんが醸す、玉川（たまがわ）「純米吟醸」Ice Breaker（アイスブレーカー）無濾過生原酒をいただきました。夏酒のはしりとして有名なお酒で、酒販店さんでは早々に売り切れ続出の人気酒です。 また英国人杜氏で...
2,500円以上4,000円未満 聚楽第（じゅらくだい）「純米吟醸」
昨晩は京都府の佐々木酒造株式会社さんが醸す、聚楽第（じゅらくだい）「純米吟醸」をいただきました。このお酒は職場の友人が、京都のお土産にと購入して来てくれたものです。感謝。 京都の佐々木酒造さんと言えば、今をときめく俳優、佐々木蔵之介さんの...
2,500円以上4,000円未満 黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」2015
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米吟醸」2015をいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第四弾です。 リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒龍（こくりゅう）「吟...
2,000円以上2,500円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」いっちょらい
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」いっちょらいをいただきました。ラインナップが一新されたので、順に紹介していくシリーズ第三弾です。 リニューアルについてのテーマは、先日アップした、※黒龍（こくりゅう）「吟...
2,000円以上2,500円未満 黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十八号2015
昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「吟醸」吟十八号2015をいただきました。2015年4月よりラインナップが一新されましたので、何とか入手し順に紹介していきます。 今回のリニューアルの特色としては、純米酒系比率の...
2,500円以上4,000円未満 一本義（いっぽんぎ）「純米吟醸」山田錦特醸生酒
昨晩は福井県の株式会社一本義久保本店さんが醸す、一本義（いっぽんぎ）「純米吟醸」山田錦特醸生酒をいただきました。 先日に引き続き、JR名古屋高島屋さんにて試飲販売をしていた時に購入してきたシリーズ第二弾です。 試飲したかぎりでは、香り高...
2,500円以上4,000円未満 春心（はるごころ）「純米吟醸」兼六桜生酒
昨晩は石川県の合同会社西出酒造さんが醸す、春心（はるごころ）「純米吟醸」兼六桜生酒をいただきました。ゴールデンウィークの粟津温泉旅行の時に、蔵に寄らせていただき購入してきたものです。 このお酒には桜酵母が使われています。いろいろな観光名所...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生26BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦無濾過生26BYをいただきました。昨年まではカプロン酸エチルと言うリンゴ様の香気成分を多く生産する協会1801号酵母が使われていましたが、今季からは協会1...
2,500円以上4,000円未満 作（ざく）「純米吟醸」雅乃智
昨晩は三重県の清水清三郎商店株式会社さんが醸す、作（ざく）「純米吟醸」雅乃智をいただきました。この銘柄も自宅でじっくり飲みたいと思いながらもなかなか出会えず、今日まで引っ張られました。高島屋の試飲販売や、セントレア空港でのイベントでは、鈴鹿...
2,500円以上4,000円未満 寒紅梅（かんこうばい）「純米吟醸」山田錦50早咲き生
昨晩は三重県の寒紅梅酒造株式会社さんが醸す、寒紅梅（かんこうばい）「純米吟醸」山田錦50早咲き生をいただきました。ブログでフルーティーなお酒と題して記事をアップした時に、「これもフルーティーですよ」とお勧めいただき、飲んでみたくなったのでお...
2,500円以上4,000円未満 羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒26BY
昨晩は富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒26BYをいただきました。 このお酒はBest of the year 由紀の酒にもなっております。今回は運良く一升瓶で入手できました。しばらく楽...
2,500円以上4,000円未満 加賀鳶（かがとび）「純米吟醸」
昨晩は石川県の株式会社福光屋さんが醸す、加賀鳶（かがとび）「純米吟醸」をいただきました。福光屋さんと言えば、我が家が本格的に日本酒の虜になった当初（2001年)に万単位の石高の蔵としては初の全量純米化をされたことでも知られている。ちょうど先...
2,500円以上4,000円未満 薩州正宗（さっしゅうまさむね）「純米吟醸」
昨晩は鹿児島県の薩摩金山蔵株式会社さんが醸す、薩州正宗（さっしゅうまさむね）「純米吟醸」をいただきました。 由紀の酒的には、開設当初に皆さんのご協力もあって日本酒ラベルで全国制覇を成し遂げました。しかし鹿児島については幸寿（こうじゅ）を紹...
2,000円以上2,500円未満 紀土-KID-（きっど）「純米吟醸」
和歌山県の平和酒造株式会社さんが醸す、紀土-KID-（きっど）「純米吟醸」を飲んだ感想。安定感、安心感をそのままに、またシャープな印象までそのままに、すっきりと飲めます。何が変わったって？・・・温度が変わった。。。いや、そうじゃなくて。。。でも、なーんかほっとするんですよねー。
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒26BY
松の寿「純米吟醸」山田錦。我が家の常備酒です。しかし、一昨年から我が家の常備酒の座を脅かしていたお酒があります。それがこのお酒です。 昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒26BY...
4,000円以上6,000円未満 旭興（きょくこう）「純米吟醸」無加圧原酒氷温壱升瓶囲い
昨晩は栃木県の渡邉酒造株式会社さんが醸す、旭興（きょくこう）「純米吟醸」無加圧原酒氷温壱升瓶囲いをいただきました。圧力をかけずに自然に滴り落ちてくる原酒を、熟成のキーワードともなる18と言う数字にまつわる一升瓶に詰め、瓶燗火入れ後氷温にて熟...
2,500円以上4,000円未満 而今（じこん）「純米吟醸」八反錦無濾過生26BY
昨晩は三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」八反錦無濾過生26BYをいただきました。今年も而今に出会えたぞっと。 上立ち香は穏やかで、バニラのように香ります。やや乳酸を思わせる香りも混ざる。含むと、ポップコーンの...
2,500円以上4,000円未満 大黒正宗（だいこくまさむね）「吟醸」しぼりたて
昨晩は兵庫県の株式会社安福又四郎商店さんが醸す、大黒正宗（だいこくまさむね）「吟醸」しぼりたてをいただきました。以前は吟醸規格でも特定名称がついていませんでしたが、今回は「吟醸」となっています。 使用米は兵庫夢錦となっているが、ピンとこな...
2,500円以上4,000円未満 ロ万（ろまん）「純米吟醸」ZEROMAN（ゼロ万）無濾過生酒
昨晩は福島県の花泉酒造合名会社さんが醸す、ロ万（ろまん）「純米吟醸」ZEROMAN（ゼロ万）無濾過生酒をいただきました。お酒の会で飲んだ時から、いつかは我が家で♪と思った銘柄ですが念願が叶いました。裏ラベルには・・・ 米、水、人。本当の意味...
2,500円以上4,000円未満 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」おりがらみ
昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽（しゃらく）「純米吟醸」おりがらみをいただきました。10月に紹介した※「なごしざけ」がめっちゃくちゃ美味しかったので、またお取り寄せいたしました。 上立ち香は心地よく華やかでラムネのように香り...
2,500円以上4,000円未満 山本（やまもと）「純米吟醸」美郷錦
昨晩は秋田県の山本合名会社さんが醸す、山本（やまもと）「純米吟醸」美郷錦をいただきました。 白瀑（しらたき）で知られる蔵元さんですが、山本（やまもと）は平成17年に杜氏制を廃止し、蔵元の山本友文さんが自ら酒造りを始めた際に立ち上げたセカン...
2,500円以上4,000円未満 寫楽（しゃらく）「純米吟醸」なごしざけ
昨晩は福島県の宮泉銘醸株式会社さんが醸す、寫楽（しゃらく）「純米吟醸」なごしざけをいただきました。宮泉銘醸さんと言えば、このブログでも出品酒を紹介していますが、寫楽という銘柄で紹介するのは今回が初となります。酒仲間の評価を聞くたびに、自宅で...
2,500円以上4,000円未満 来福（らいふく）「純米吟醸」愛山生原酒
昨晩は茨城県の来福酒造株式会社さんが醸す、来福（らいふく）「純米吟醸」愛山生原酒をいただきました。来福と言えば、このサイトでも既にBest of the yearにもなっている銘柄ですが、ちゃんと紹介するのは初めてとなります。 上立ち香は...
2,500円以上4,000円未満 姿（すがた）「純米吟醸」生原酒 Black Impact 25BY
昨晩は栃木県の飯沼銘醸株式会社さんが醸す、姿（すがた）「純米吟醸」生原酒Black Impact 25BYをいただきました。いつだったか？名古屋の花見の時に飲ませていただいてから、自宅でもじっくり飲みたいと思っていた銘柄です。ついに姿（すが...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」artisan（あるちざん）
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」artisan（あるちざん）をいただきました。裏ラベルには、「荒川酒店さんとの限定コラボ商品となります」と書かれています。荒川酒店さんのWEBサイトを確...
2,500円以上4,000円未満 松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BY
昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」雄町無濾過生原酒25BYをいただきました。「心地よく香って甘い」と言う自分の好みにストレートに答えてくれる松の寿。我が家の常備酒は山田錦の火入れですが、最近はこ...
2,500円以上4,000円未満 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」火と月の間に25BY
昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次（かもしびとくへいじ）「純米吟醸」火と月の間に25BYをいただきました。2005年に初めてお燗用の九平次ということで発売され、翌年には秋から冬にかけての定番となったお酒です。 まずは冷...