カテゴリー別アーカイブ: 妙の華(たえのはな)

三重県の日本酒、合名会社森喜酒造場さんが醸す銘柄、妙の華(たえのはな)の紹介。

妙の華(たえのはな)「特別純米」山廃備前雄町無濾過生原酒

 今日は三重県の合名会社森喜酒造場さんが醸す、妙の華(たえのはな)「特別純米」山廃備前雄町無濾過生原酒をいただきました。  上立ち香は程好くバニラのように香ります。醗酵の強さを思わせるようなキリっとしまった辛さと後半のキ … 続きを読む