カテゴリー別アーカイブ: 一念不動(いちねんふどう)

愛知県の日本酒、関谷醸造株式会社さんが吟醸工房で醸す銘柄、一念不動(いちねんふどう)の紹介。

一念不動(いちねんふどう)「特別純米」

 昨晩は愛知県の関谷醸造株式会社さんが吟醸工房で醸す、一念不動(いちねんふどう)「特別純米」をいただきました。吟醸工房にて地元の酒米「夢山水」を用い、地元杜氏荒川さんが仕込んだ新ブランドです。開栓は2日前です。  上立ち … 続きを読む