カテゴリー別アーカイブ: 香川県

悦凱陣(よろこびがんじん)「純米吟醸」興

 昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣(よろこびがいじん)「純米吟醸」興をいただきました。  上立ち香は非常におとなしく明確ではない。あえて表現すればきゅうり?。含むと凱陣にイメージしていた酸味が期待通りに押 … 続きを読む

悦凱陣(よろこびがいじん)「純米吟醸」赤磐雄町無濾過生仕込第二十一号

 昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣(よろこびがいじん)「純米吟醸」赤磐雄町無濾過生仕込第二十一号をいただきました。  上立ち香は香りというより「におい」。しかし確実に癖になるにおいで、いかにも旨そうな米っ … 続きを読む

悦凱陣(よろこびがいじん)「純米大吟醸」燕石

 昨晩は香川県の有限会社丸尾本店さんが醸す、悦凱陣(よろこびがいじん)「純米大吟醸」燕石(えんせき)をいただきました。  色は透明感のある緑黄色。上立ち香はほんのりバニラの様に香ります。含むと幾分華やかなマスカットとも思 … 続きを読む

>綾菊(あやぎく)「特別純米」五年古酒

 ほとんど毎晩日本酒を飲んでいるのですが、最近特にお腹が目立ってきたような・・・夏に向けてダイエットをしなくては!と思うのですが、飲むとすぐに寝てしまうので体重管理としては最悪の生活パターンです。。。  昨晩は香川県の綾 … 続きを読む