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福鶴(ふくつる)「大吟醸」長崎美人

 昨晩は長崎県の福田酒造株式会社さんが醸す、福鶴(ふくつる)「大吟醸」長崎美人をいただきました。長崎の日本酒はこれがはじめてでした。  上立ち香は、豊かに甘味あるように香り、含んでも香りから想像できたかのごとく甘味が広が … 続きを読む