茨城県一覧

結ゆい(むすびゆい)「純米大吟醸」金賞受賞酒

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米大吟醸」金賞受賞酒を飲んだ感想。開放するとすぐに誘われ、しぼりこまれた道をするすると滑るように通り抜けてゆく。開けた場所へ出でて、心は解き放たれる。すべてが無となったとき、すっと現実世界に引き戻され、それまでがとてつもなく心地よかったという印象だけが深く残る。

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」備前雄町ひやおろし

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」備前雄町ひやおろしを飲んだ感想。まるで舌が多孔質ガラスろ過材にでもなったかのように、重力をも無視して全方向から甘味を吸い上げる。直後には表面は乾いているかのようにサラッとして収束。

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」まっしぐら亀口直汲み

 昨晩は茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」まっしぐら亀口直汲みをいただきました。  このお酒も、結城酒造さんを見学させていただいた後、池田酒店さんに連れて行ってもらい購入してきたものです。...

結ゆい(むすびゆい)「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂

 昨晩は茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米大吟醸」赤磐雄町池田酒店別誂をいただきました。  先日、結城酒造さんを見学させていただいた時に、このお酒の存在を知りました。見学後、池田酒店さんにも連れ...

結ゆい(むすびゆい)「特別純米」赤磐雄町亀口直汲み無濾過生原酒

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「特別純米」赤磐雄町亀口直汲み無濾過生原酒を飲んだ感想。このフレッシュながら、貫禄を感じさせるかのような余韻…、こ、これは女優の「美山加恋」ちゃんだ!。

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」山田錦雫酒

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」山田錦雫酒を飲んだ感想。天使を思わせる女の子は実は5~6年前の映像、雫酒となった今は美しく成長し、その辺にいたら驚くような綺麗な娘さん。面影はあるが、いきなり成長した姿は何故かはわからないが、失われてしまったものもあるような…。何だろう?、この喪失感。

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」備前雄町亀口直汲み無濾過生原酒

 昨晩は茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」備前雄町亀口直汲み無濾過生原酒をいただきました。  昨年、評判を聞いて飲んでみると、見事にど真ん中ストライク!と言うことで、※1.結ゆい(むすびゆい)...

結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」山田錦亀口直汲み無濾過生原酒

茨城県の結城酒造株式会社さんが醸す、結ゆい(むすびゆい)「純米吟醸」山田錦亀口直汲み無濾過生原酒を飲んだ感想。綿菓子の甘味のように、口中でなくなっていく様が実に面白い。最近飲んだ中ではもっとも甘い部類に入るが、ガス感も手伝ってか?、後半の切れ上がりも見事です。

来福(らいふく)「純米吟醸」愛山生原酒

 昨晩は茨城県の来福酒造株式会社さんが醸す、来福(らいふく)「純米吟醸」愛山生原酒をいただきました。来福と言えば、このサイトでも既にBest of the yearにもなっている銘柄ですが、ちゃんと紹介するのは初めてとなります。 ...

花薫光(かくんこう)「純米大吟醸」無濾過生々

 以前飲んだお酒の紹介です。茨城県の須藤本家株式会社さんが醸す、花薫光(かくんこう)「純米大吟醸」無濾過生々です。  郷乃譽で知られる蔵元さんで、日本最古の酒蔵と言われるほどその歴史は古く、永治年間(1140年代)までさかのぼ...

和の月(なのつき)「特別純米」有機栽培米

 昨晩は茨城県の株式会社月の井酒造店さんが醸す、和の月(なのつき)「特別純米」有機栽培米をいただきました。このお酒は癌で蔵元である旦那様を亡くし、お酒を売るために新聞広告に載せるつもりで書いた奥様のレポートがきっかけで有名となり、非...

菊盛(きくさかり)「大吟醸」

 昨晩は茨城県の木内酒造合資会社さんが醸す、菊盛(きくさかり)「大吟醸」をいただきました。開栓は約一週間前です。  上立ち香は穏やかながら心地よく芳香感。含むと、まずは華やかな含み香。その後、大吟醸らしい綺麗な造りなのでびっく...

菊盛(きくさかり)「大吟醸」蔵鑑

 昨晩は茨城県の木内酒造合資会社さんが醸す、菊盛(きくさかり)「大吟醸」蔵鑑をいただきました。池袋西武の試飲販売で気に入った銘柄ですが、池袋西武にはこの蔵鑑の扱いがなく、取り寄せていただきました。開栓は約一週間前です。  上立...

渡舟(わたりぶね)「純米大吟醸」生詰

 昨晩は茨城県の府中誉株式会社さんが醸す、渡舟(わたりぶね)「純米大吟醸」生詰をいただきました。開栓はおとといの晩です。  上立ち香は熟れたバナナのように華やかに香ります。含むと全体的に輪郭のはっきりしたメリハリのある味わいで...