カテゴリー別アーカイブ: 阿櫻(あざくら)

秋田県の日本酒、阿桜酒造株式会社さんが醸す銘柄、阿櫻(あざくら)の紹介。

阿櫻(あざくら)「純米」寒仕込

 昨晩は秋田県の阿桜酒造株式会社さんが醸す、阿櫻(あざくら)「純米」寒仕込をいただきました。以前は雪の音などの銘柄で知られており、その印象は秋田の上等な酒らしい、低酸のさらさらと飲めるというイメージで残っています。昨年か … 続きを読む