カテゴリー別アーカイブ: 新政(あらまさ)

秋田県の日本酒、新政酒造株式会社さんが醸す銘柄、新政(あらまさ)の紹介。

新政(あらまさ)No.6「純米大吟醸」X-type

 昨晩は秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政(あらまさ)No.6「純米大吟醸」X-typeをいただきました。  No.6とはコミックのあさのあつこの近未来SF小説!…ではなく、新政酒造さんが協会6号酵母発祥の蔵である … 続きを読む

 昨晩は秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政(あらまさ)「純米」亜麻猫(アマネコ)をいただきました。裏ラベルには、(前回からの続き)と言う書き出しになってます。前回って??と言うことで調べたところ、このお酒の生の裏ラ … 続きを読む

新政(あらまさ)「純米」天蛙

 昨晩は秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政(あらまさ)「不思議純米酒」天蛙(アマガエル)をいただきました。  購入した酒泉洞堀一さんでは、「低アルコールなので酵母がかなり元気に生きています。味が変わりやすいのでマイ … 続きを読む

やまユ(やまゆ)「純米吟醸」酒こまち生

 昨晩は秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政(あらまさ)やまユ「純米吟醸」酒こまち生23BYをいただきました。通称「白やまユ」。  上立ち香は穏やかで、麹の香りにラムネも感じ爽やかです。含むと・・・ん~ジューシー♪。 … 続きを読む