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扶桑鶴(ふそうづる)

2,500円以上4,000円未満

扶桑鶴(ふそうづる)「純米吟醸」雄町

昨晩は島根県の株式会社桑原酒造さんが醸す、扶桑鶴(ふそうづる)「純米吟醸」雄町をいただきました。開栓は9日前です。  上立ち香は非常に穏やかで明確でない。なんとなく薄めたバニラの様に香ります。含むと、開栓直後に感じた強めの酸もまとまりを見せ...