2012年03月一覧

義侠(ぎきょう)「純米吟醸」侶(ともがら)

 昨晩は愛知県の山忠本家酒造株式会社さんが醸す、義侠(ぎきょう)「純米吟醸」侶(ともがら)をいただきました。低アルコール原酒のお酒です。  上立ち香は穏やかで、バニラの様に香ります。  含むと、おおお、優しい甘み。円い!この感覚久し...

山和(やまわ)「純米吟醸」美山錦50

 昨晩は宮城県の株式会社山和酒造店さんが醸す、山和(やまわ)「純米吟醸」美山錦50をいただきました。限定流通ブランドということで、蔵元さんのWEBサイトでは詳しい情報は得られませんが、購入先の酒泉洞堀一さんのサイトでは食中に向く、こ...