月別アーカイブ: 2009年3月

英君を楽しむ会

 昨晩は一宮の酒房よし亭にて、英君スペ汁を楽しむ会があったので参加してきました。下記は10本の出品酒の簡単な感想メモと採点した自分の好みレベルです。最初に飲んだ「暴君」を基準の6点としての点数で、満点がいくつと言うわけで … 続きを読む

奥飛騨酒造

 先週末の下呂温泉旅行の帰り、初緑を醸す高木酒造さんが近くにあることを思い出し、急遽遊びに行ってきました。飛び込みでお邪魔したにもかかわらず丁寧に蔵内を案内していただき感激です。  蔵の歴史は古く、創業は享保5年!289 … 続きを読む

天領酒造さん蔵見学

 先週末の連休に下呂温泉に遊びに行くことになったので、近くの天領酒造さんに遊びに行ってきました。毎年蔵開放にはお邪魔するのですが、今年は行けなかったので酒の中島屋さんに話を通していただきました。感謝♪。  この日は瓶詰作 … 続きを読む

第一回愛知の地酒を楽しむ会

 先日は第一回愛知の地酒を楽しむ会が名古屋で開催されていたので行ってきました。  この会では、愛知県の鑑評会に出品されたお酒を試飲することが出来ました。上の写真がその様子ですが、写真左から4列に純米吟醸の部、吟醸の部、純 … 続きを読む

いそのさわ「大吟醸」優YOU愛山

 先日飲んだお酒の紹介です。福岡県の株式会社いそのさわさんが醸す、いそのさわ「大吟醸」優 愛山をいただきました。瓶がちょっとお洒落です。  上立ち香は心地よく比較的華やかに花の様に香り、待ち遠しい春を思わせる。含むと、ア … 続きを読む

黒龍(こくりゅう)「吟醸」吟のとびら

 昨晩は福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍(こくりゅう)「吟醸」吟のとびらをいただきました。ちょうど一年前にお土産でいただいたお酒でしたが、量が少ないため何となく飲む機会に恵まれずここまで引っ張ってしまいました。 … 続きを読む

松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生25BY

 昨晩は栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿(まつのことぶき)「純米吟醸」山田錦無濾過生をいただきました。コストパフォーマンス部門ベストオブ由紀の酒で、我が家の常備酒となっているお酒の無濾過生バージョン20BYで … 続きを読む

酒屋八兵衛の会inよし亭

 昨晩は一宮の酒房よし亭にて、三重県の酒屋八兵衛の女将を招いたお酒の会があったので参加してきました。下記は8本の出品酒の簡単な感想メモと採点した自分の好みレベルです。最初に飲んだ2番のお酒を基準の6点としての点数で満点が … 続きを読む