2008年12月一覧

浪乃音(なみのおと)「特別吟醸」風

 昨晩は滋賀県の浪乃音酒造株式会社さんが醸す、浪乃音(なみのおと)「特別吟醸」風 夏吟醸をいただきました。  上立ち香は非常にほのかながらバニラのように香ります。含むとアルコール由来か?オイリーな丸みのある甘味が好印象。僅かに...

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の地

 昨晩は愛知県の株式会社萬乗醸造さんが醸す、醸し人九平次(かもしびとくへいじ)「純米大吟醸」彼の地(かのち)をいただきました。  上立ち香は穏やかながら、バニラ、バナナ様に香ります。含むと、爽やかに感じる酸が好印象で九平次ワー...

生道井(いくじい)「特別純米」衣が浦若水しぼりたて

 先日飲んだお酒の紹介です。愛知県の原田酒造合資会社さんが醸す、生道井(いくじい)「特別純米」衣が浦若水しぼりたてをいただきました。  このお酒は先日、原田酒造さんで蔵開放があったときに購入してきたものですが、その時「槽前酒」をさせて...

尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)「純米吟醸」おりがらみ本生

 先日飲んだお酒の紹介です。群馬県の龍神酒造株式会社さんが醸す、尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)「純米吟醸」おりがらみ本生をいただきました。  おりがらみらしくうっすらと霞がかっています。上立ち香は心地よく適度に華やかでメロン、...